2021年5月2日(日)
今日のまかない ザンギ炒め(塩味) 2021.05.01
まかない×843
今日のまかないはザンギ炒め(塩味)です。
調理を担当します。
「麻辣でもなんでもいいよ」とのことですが、そう言われるとその他に何かないなあと思ってしまう性分。
「じゃあ塩味で・・」ということで塩ダレを作り具材を揚げてザッと合わせます。
仕上がりはザンギの炒めもの。そのまま。
控えめにしたとはいえ、塩ダレなんかどこ吹く風のそうなりますよねと言った風です。
しかし、ザンギを炒めものとして楽しみたい場合にはオススメです(苦)。
調理を担当します。
「麻辣でもなんでもいいよ」とのことですが、そう言われるとその他に何かないなあと思ってしまう性分。
「じゃあ塩味で・・」ということで塩ダレを作り具材を揚げてザッと合わせます。
仕上がりはザンギの炒めもの。そのまま。
控えめにしたとはいえ、塩ダレなんかどこ吹く風のそうなりますよねと言った風です。
しかし、ザンギを炒めものとして楽しみたい場合にはオススメです(苦)。
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