今日のまかないはネギラーメンです。
調理を担当します。

ネギと合わせた具に味付けをして高温の油をジャッとかけることによって、香ばしくも甘いネギの旨味が存分に味わえます。
これが食べられる店があればなあと思わず口にしてしまいます。