今日のまかないは海老とにんにくの赤炒飯です。
ワラサの照り焼き付きです。
調理を担当します。

「チキンライスみたいだね」とひとこと。
その実、豆板醤禁止令が出ているので正味チリパウダーの赤さです。
細かく切り裂かれるような辛さが味わえます。
もっとにんにくさせればよかったという点と、海老が全くお飾りなのがもっともがっかりポイントです。

ワラサの照り焼きはもっと考えて作りましょう、という仕上がりです。