202176(火)

今日のまかない 豚バラとヒラタケの豆豉炒め 2021.07.06


今日のまかないは豚バラとヒラタケの豆豉炒めです。
調理を担当します。

画像
調理の途中まではいい感じでした。
そこからここに至るまではあっという間のこと。
ちょっとしょっぱいけど味はいいとのことですが、この壊滅的な惨状を食べ物に対する形容とは思えない単語で例えられ終了。






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修行しているお店のまかないと、その日あったことや気付いたことを記録しています。

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