2021714(水)

今日のまかない カニ(かまぼこ)炒飯 2021.07.13


今日のまかないはカニ(かまぼこ)炒飯です。
調理を担当します。

画像
カニ(かまぼこ)を入れただけで実に甘い炒飯に。
入れたシャケ節と合わせて北海炒飯・・みたいなイメージでしたが、もはやそれどころではないといった趣。






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修行しているお店のまかないと、その日あったことや気付いたことを記録しています。

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