今日のまかないはもや玉丼です。
調理を担当します。

とあるお店でいただいたものを元に、そこにもやしラーメンの訳ありの頭が加わって・・という仕上がりとなります。
おいしいかおいしくないかということではない個人的嗜好を再確認することにもなっています。