今日のまかないは卵と肉そぼろの丼とバラ肉の佃煮、イカ刺しを添えてです。
一部調理を担当します。

当初は炒り卵にしようと思ったのですがそれは皆がやること・・という思いと、前日観た町中華番組の映像が頭をよぎり卵とキクラゲの豚肉炒めの卵となりました。
という、それだけのもの。

バラ肉の佃煮は黒酢酢豚の成れの果てです。
すごい、としか。

イカ刺しは、函館バンドの構成員が空港でイカ飯片手(想像)に足止めされたなあということが思いおこされます。

味噌汁は、こんなにおいしい味噌が売れないから販売終了なんて・・という口惜しさを覚えます。