2021910(金)

今日のまかない 豚丼 2021.09.10


今日のまかないは豚丼です。
調理を担当します。

画像
100gあたり398円のホエイ豚のロース肉です。
それを4分の1の特売価格で、です。すごい。

ですが、固い。。
臭みがないのはいいのですが旨味もなく、ただモサモサでひたすら固くどんどん喉に詰まっていきます。
マスター史上一番かもしれないとのこと。
価格設定そのものが疑わしいと言いますか、もはや定価43,780円(税込)のところ税込10,000円の掃除機くらいです。






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修行しているお店のまかないと、その日あったことや気付いたことを記録しています。

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