20211012(火)

今日のまかない 炒飯 2021.10.06


今日のまかないは炒飯です。
ひき肉と高菜入りです。

画像
シンプルなものとか素朴なものとか素材感が出てるものは飽きないという良さもあるようです。
原色に似た個性は田舎くささとも取れますが、それは故郷を意味するような気もします。
ホッとするのはそんなところからのような気もします。






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もごち
修行しているお店のまかないと、その日あったことや気付いたことを記録しています。

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