2021119(火)

今日のまかない ライスパスタの小松菜ナポリタン 2021.11.09


今日のまかないはライスパスタの小松菜ナポリタンです。
調理を担当します。

画像
実に嘆かわしい仕上がりです。
麺がねっとりと絡み合います。
いくら茹で汁を入れてもすぐにねっとり。
そして米麺ならと使ってみた米油の主張がナポリタン感に疑念を抱かせます。
加えて結構オラオラと小松菜が押してきます。
まるで客層があれなスナックのような味、と言いますかもう2度と勘弁。






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修行しているお店のまかないと、その日あったことや気付いたことを記録しています。

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