20211218(土)

今日のまかない いなり寿司 2021.12.18


今日のまかないはいなり寿司です。
デザートに胡麻団子とコーヒー付きです。

画像
仕事が途切れなく続き、とうに飯時をはるかに過ぎていたため、帰宅後にコンビニで食料を購入しました。
コーヒーは長年お付き合いのある帯広の個人珈琲店のコロンビアです。

稲荷寿司は甘過ぎずしょっぱくもなくです。
ご飯の量もちょうど良い。
一方で出汁感の正体が原材料表示からは発見できず、そもそも出汁が入っているのかどうかもわからなくなる始末。まぼろしでしょうか。
好みの上ではもっと色、味濃いめで汁気があったほうがです。

ごま団子はごまあんが結構ザラザラしています。
団子もなんかザラザラしています。
団子屋さんの団子が当たり前ではないことを知る良い勉強になります。






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修行しているお店のまかないと、その日あったことや気付いたことを記録しています。

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