2022年2月13日(日)
今日のカレー S&B 未来カレーこりす 濃厚チキンマサラカレー 2022.02.09
カレー×23
今日のカレーは「S&B カレー好きならしらなきゃ損する。噂の名店 お店の中辛 未来カレーこりす 北海道札幌 濃厚チキンマサラカレー 北海道産ミルクとカシューナッツのコク」です。
パウダーのクミン、ホールのクミンを主に組み立てているバランスが第一印象。
ナッツや牛乳のまろやかさはしっかりあるのですが、どこか、意外とさっぱりというか濃厚という割にコッテリ感はなく、いわば味自体は薄めでなんとなく水っぽい。
粘度の割に、というのも加わって。。
パウダーのクミン、ホールのクミンを主に組み立てているバランスが第一印象。
ナッツや牛乳のまろやかさはしっかりあるのですが、どこか、意外とさっぱりというか濃厚という割にコッテリ感はなく、いわば味自体は薄めでなんとなく水っぽい。
粘度の割に、というのも加わって。。
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