2022年3月18日(金)
今日のまかない 中華カレー 2022.03.09
まかない×843
今日のまかないは中華カレーです。
以前、テレビでやっていた東京の中華料理店の中華カレー。
言うなれば加里㭘飯でしょうか。
材料から分量、作り方までご丁寧に、でしたのでこれはもう作るしかないというわけです。
細い所を調整しながら調理を担当します。
「思っていた以上にうまい」とのこと。
確かに国民的なカレーのおいしい要素をしっかり踏まえています。
それでいておそらく最速で作れるカレー。
今回は鶏スープを使いましたが番組では市販のスープの素でも良いとのことなので、カレーをすぐ食べたいときなどにも重宝しそうです。
レシピ通り赤缶を使用しましたが、独自にスパイスを合わせることで一層多様な中華カレーへと行けるようにも思います。
以前、テレビでやっていた東京の中華料理店の中華カレー。
言うなれば加里㭘飯でしょうか。
材料から分量、作り方までご丁寧に、でしたのでこれはもう作るしかないというわけです。
細い所を調整しながら調理を担当します。
「思っていた以上にうまい」とのこと。
確かに国民的なカレーのおいしい要素をしっかり踏まえています。
それでいておそらく最速で作れるカレー。
今回は鶏スープを使いましたが番組では市販のスープの素でも良いとのことなので、カレーをすぐ食べたいときなどにも重宝しそうです。
レシピ通り赤缶を使用しましたが、独自にスパイスを合わせることで一層多様な中華カレーへと行けるようにも思います。
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