2023210(金)

今日のまかない シャケ 2022.05.05


今日のまかないはシャケです。

画像
大樹産でしょうか。
産地によって味や大きさなど違いがあります。
大樹産は身もしっかりして味も良いです。
こんなふうに日々地産地消という言葉を基本に生活できれば美しいのですが、実際は地元の良いものはより経済活動の大きなところへ、地元の人は冷凍食品やスーパーの半額惣菜・・みたいな未来が来ないようフードバレーの神に手を合わせます。






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もごち
修行しているお店のまかないと、その日あったことや気付いたことを記録しています。

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