今日のまかないはくじらです。
刺身です。

くじらを食することについて価値観や文化背景の違いから何かいろいろあるようですが、エゴという要素を取り除けた時に残るのは食するその目的ではないでしょうか。
引き合いに出すようですが、嗜好性を高めるための虐待まがいな飼養や生産性の効率を求めた破壊的な品種改良など、それ以上に日常的に行われていて尚且つ消費者の生活により近い問題はたくさんあるようにも思えます。
自分の問題として降りかかってくるかこないか、という距離感にも善と偽善の線引きがありそうな気もします。