ランチ(72)
2011年9月21日（水）
むすめに異変が・・・！ シーズン２！
ランチ×72
今日も見ていただいて、ありがとうございます。
ｅｎ．のまっちゃんです。
昨日は青空が見れましたね。
その後、長女の異変は続いています。
お肉が大好きで大好きで、出された肉料理は自分の分を妹に取られまいと「確保」しておくような娘でした。
なのに今は「野菜大好き！」と言ってモリモリ食べてます。マヨネーズやソースにケチャップも大好きだったのに、それも使わず塩か醤油のみです。昨日の夜にお友達からメークインの新じゃがを分けてもらったので、皮ごとボイルしてから輪切りにしてなたね油で焼いて、フライドポテトにしました。天然の焼き塩をかけただけの簡単料理ですが、本当に美味しくて子供達は大喜びでした。「お母さん、料理の天才！」とか・・・。ただ焼いて塩かけただけなんだけど～(^m^)ちょっと複雑だけど、まぁいいか(*^0^*)
昨日の夕焼け きれいでしたねー。携帯のカメラでもこんなにきれいに写ってる。
きれいな空を見ると、心が洗われる感じがします。
きれいな夕焼けの時間に外にいて、きれいな空を見ることができたことを嬉しく思います。
９月２２日 勉強会出席に為 お休みさせていただきます。
９月２３日 前日ストーブ着火のため、臨時休業とさせていただきます。
２４日に点火式の予定でしたが、めっきり寒くなったので２２日 午後２時からに変更になりました。興味のあるかたはぜひ遊びに来てくださいね！
そんなわけで・・・
今日もーー、キラキラニコニコなイチニチ(^0^)/~
ｅｎ．のまっちゃんです。
昨日は青空が見れましたね。
その後、長女の異変は続いています。
お肉が大好きで大好きで、出された肉料理は自分の分を妹に取られまいと「確保」しておくような娘でした。
なのに今は「野菜大好き！」と言ってモリモリ食べてます。マヨネーズやソースにケチャップも大好きだったのに、それも使わず塩か醤油のみです。昨日の夜にお友達からメークインの新じゃがを分けてもらったので、皮ごとボイルしてから輪切りにしてなたね油で焼いて、フライドポテトにしました。天然の焼き塩をかけただけの簡単料理ですが、本当に美味しくて子供達は大喜びでした。「お母さん、料理の天才！」とか・・・。ただ焼いて塩かけただけなんだけど～(^m^)ちょっと複雑だけど、まぁいいか(*^0^*)
きれいな空を見ると、心が洗われる感じがします。
きれいな夕焼けの時間に外にいて、きれいな空を見ることができたことを嬉しく思います。
９月２２日 勉強会出席に為 お休みさせていただきます。
９月２３日 前日ストーブ着火のため、臨時休業とさせていただきます。
２４日に点火式の予定でしたが、めっきり寒くなったので２２日 午後２時からに変更になりました。興味のあるかたはぜひ遊びに来てくださいね！
そんなわけで・・・
今日もーー、キラキラニコニコなイチニチ(^0^)/~
2011年9月18日（日）
今日の朝ごはん
ランチ×72
今日も見ていただいて、ありがとうございます。
ｅｎ．のまっちゃんです。これからは私の事をまっちゃんと呼んでくださいね(^0^)
昨晩は「平原誠之」さんのピアノコンサート行って来ました。とても良かったです。感動しました！！
私の今日の朝ごはんは昨日お店で少し残ったスープです。具材は白菜、舞茸、えのき、人参、きくらげ、揚げ、つきこんにゃく、わかめ、しょうが、雑穀はひえ。昆布も入れてます。調味料は塩だけですが「つぶ」が入ってるような風味が出てます！昨日は少し癒されたかった私だったので、やわらかい味に仕上がって充分癒されました。
「お客様のために」が本当だと思いますが、私はまず自分が食べて美味しく、健康でいれる料理をお客様に食べて頂きたいと思っています。
どんな人が、どんな所で、どんな調味料を使って、どんな風に作ってるのか、わかるお店が１件くらいあっても面白いかなと思っています。 ｅｎ．にご来店の際にはぜひ私に声をかけてみてくださいね。
現在３７歳ですが、けっこー波乱万丈の人生なので(*^m^*)
en.にはダッチウエストさんの薪ストーブがあります！！！９月２４日（土曜日） ＰＭ５：００から初めて使用します。興味のあるからはぜひ見に来てくださいね。営業時間は終了しているのでちょっと覗きにだけでＯＫですよ。私もめちゃくちゃ楽しみですーーー。
今日もワクワクなイチニチ(^0^)/
ｅｎ．のまっちゃんです。これからは私の事をまっちゃんと呼んでくださいね(^0^)
昨晩は「平原誠之」さんのピアノコンサート行って来ました。とても良かったです。感動しました！！
私の今日の朝ごはんは昨日お店で少し残ったスープです。具材は白菜、舞茸、えのき、人参、きくらげ、揚げ、つきこんにゃく、わかめ、しょうが、雑穀はひえ。昆布も入れてます。調味料は塩だけですが「つぶ」が入ってるような風味が出てます！昨日は少し癒されたかった私だったので、やわらかい味に仕上がって充分癒されました。
「お客様のために」が本当だと思いますが、私はまず自分が食べて美味しく、健康でいれる料理をお客様に食べて頂きたいと思っています。
どんな人が、どんな所で、どんな調味料を使って、どんな風に作ってるのか、わかるお店が１件くらいあっても面白いかなと思っています。 ｅｎ．にご来店の際にはぜひ私に声をかけてみてくださいね。
現在３７歳ですが、けっこー波乱万丈の人生なので(*^m^*)
en.にはダッチウエストさんの薪ストーブがあります！！！９月２４日（土曜日） ＰＭ５：００から初めて使用します。興味のあるからはぜひ見に来てくださいね。営業時間は終了しているのでちょっと覗きにだけでＯＫですよ。私もめちゃくちゃ楽しみですーーー。
今日もワクワクなイチニチ(^0^)/
2011年9月17日（土）
断・捨・離！！ したーーい！！
ランチ×72
今日も見て頂いて、ありがとうございます。
今日はアメダスね。
ここの所ちょっとバタバタしていて、おうちの中が混乱気味。断捨離してすっきりしたいなー。明日はお休みなのでみっちり断捨離したいと思います(^m^)
昨日のランチは少し趣向を変えて、スープはトウモロコシと春雨のシンプルスープを少量に。野菜たっぷりのあんかけ丼にしましたー。中華丼風ですがもちろんお肉・魚介類は入っていません。が、とても満足のできる一品でした。お客様にもとても好評頂きました。ありがとうございますー。
今日は夜に芽室町でピアノコンサートがあるので、長女と二人で行きます。なんと￥１０００！！ 破格ですよね。札幌では￥５０００みたいです。ｅｎ．にポスターありますので詳細を知りたい方は２１－８９８８までお電話くださいね(^0^)
次女はエコロジーパークで日本青年会議所主催のキャンプに参加です！色々な体験ができるようです。うらやましい！
今日はどんなことがあるんだろー(*^o^*)
たのしみ。
絶対、今日もキラキラなイチニチ(^m^)/~~
今日はアメダスね。
ここの所ちょっとバタバタしていて、おうちの中が混乱気味。断捨離してすっきりしたいなー。明日はお休みなのでみっちり断捨離したいと思います(^m^)
昨日のランチは少し趣向を変えて、スープはトウモロコシと春雨のシンプルスープを少量に。野菜たっぷりのあんかけ丼にしましたー。中華丼風ですがもちろんお肉・魚介類は入っていません。が、とても満足のできる一品でした。お客様にもとても好評頂きました。ありがとうございますー。
今日は夜に芽室町でピアノコンサートがあるので、長女と二人で行きます。なんと￥１０００！！ 破格ですよね。札幌では￥５０００みたいです。ｅｎ．にポスターありますので詳細を知りたい方は２１－８９８８までお電話くださいね(^0^)
次女はエコロジーパークで日本青年会議所主催のキャンプに参加です！色々な体験ができるようです。うらやましい！
今日はどんなことがあるんだろー(*^o^*)
たのしみ。
絶対、今日もキラキラなイチニチ(^m^)/~~
2011年9月16日（金）
またまた かわいい ４本指 ピース！！！
ランチ×72
今日も見ていただいて、ありがとうございます。
ｅｎ．のまつやです。
昨日もかわいいお客様が来てくださいましたー。
スープの中の人参もおいしそうに食べてくれてました(^0^)
おばさんはまたまた嬉しかったです。
スープだと野菜を沢山食べれるので、我が家の子供たちもモリモリ食べます。ｅｎ．では厚揚げを入れているのでお肉のような存在になりますー。
9月27日 おうち・からだ・こころデトックスセミナー
まだ余裕があります。興味のある方は一歩踏み出して、電話してみてくださいね(*^o^*)/
0155-21-8988 もしくは 090-6877-2651
心よりお待ちしていま～す。
今日はとても明るい朝でしたね。
気持ちも同様に！
キラキラなイチニチ～♪
ｅｎ．のまつやです。
昨日もかわいいお客様が来てくださいましたー。
スープの中の人参もおいしそうに食べてくれてました(^0^)
おばさんはまたまた嬉しかったです。
スープだと野菜を沢山食べれるので、我が家の子供たちもモリモリ食べます。ｅｎ．では厚揚げを入れているのでお肉のような存在になりますー。
9月27日 おうち・からだ・こころデトックスセミナー
まだ余裕があります。興味のある方は一歩踏み出して、電話してみてくださいね(*^o^*)/
0155-21-8988 もしくは 090-6877-2651
心よりお待ちしていま～す。
今日はとても明るい朝でしたね。
気持ちも同様に！
キラキラなイチニチ～♪
2011年9月15日（木）
かわいい ３本指 ピース！
ランチ×72
今日も見ていただいて、ありがとうございます。
昨日 ご家族でご来店頂いたお客様！
かわいい３本指でピース！
玄米入りご飯、完食してくれました(^0^) ありがとう(*^0^*)
スープのお野菜もたくさん食べてくれて、おばさんはとても嬉しかったです。
子供の意見はとても貴重。舌が大人に比べてピュアだから。食材に対する間違った知識も入ってないし。
私は長女の意見をフルに活用しています。正直に話してくれるし、なかなかスルドイ(^o^)
en.の料理は、老若男女問わず食べて欲しい料理です。
化学調味料に慣れてる方は物足りないと感じるかも知れませんが、日本人が本来していた食事です。「お肉がなくても充分満足できるんですよ～」をキャッチコピーに今採用！
今日の散歩はエゾリス２匹と遭遇。１匹は子供でした。かわいかったです。ラッキー♪
では今日も キラッキラッ☆なイチニチ～(*^m^*)/
昨日 ご家族でご来店頂いたお客様！
かわいい３本指でピース！
玄米入りご飯、完食してくれました(^0^) ありがとう(*^0^*)
スープのお野菜もたくさん食べてくれて、おばさんはとても嬉しかったです。
子供の意見はとても貴重。舌が大人に比べてピュアだから。食材に対する間違った知識も入ってないし。
私は長女の意見をフルに活用しています。正直に話してくれるし、なかなかスルドイ(^o^)
en.の料理は、老若男女問わず食べて欲しい料理です。
化学調味料に慣れてる方は物足りないと感じるかも知れませんが、日本人が本来していた食事です。「お肉がなくても充分満足できるんですよ～」をキャッチコピーに今採用！
今日の散歩はエゾリス２匹と遭遇。１匹は子供でした。かわいかったです。ラッキー♪
では今日も キラッキラッ☆なイチニチ～(*^m^*)/
