ランチ(72)
2011年8月30日（火）
おかず編！！
ランチ×72
今日も見ていただいて、ありがとうございます。
昨日のランチのおかず１品は、「ぎょうざ」でした。
中に入ってるのは、もちろんひき肉・にら・にんにく なぁんてことはなく、白菜と生しいたけを油で炒めて塩と醤油で味付けして、くず粉であんにしたものです。とても好評でしたよ。子供たちも褒めてくれましたー(^o^)
お客様に褒めてもらえるともちろん嬉しいですが、子供たちに褒めてもらえるとまた違った喜びがありますよね～。これからもみ～んなが美味しい料理を作っていきたいと思います。
今日は曇り空ですねー。
二枚の気になった風景です。
今日はリスにも会ったし、猫にも会いました。
私事です。猫が好きなのですが悲しいかな猫アレルギーです(T_T)
でも、中学生の頃に強行突破で猫を飼いました。名前は「ロッキー」！！！その頃はシルベスター・スタローンの「ロッキー」が流行っていたんです（笑）
おかげさまで、猫アレルギーもロッキーだけには大丈夫になりました。かわいかったな～(*^0^*)
てな感じで、今日もキラキラなイチニチ(^0^)/
昨日のランチのおかず１品は、「ぎょうざ」でした。
中に入ってるのは、もちろんひき肉・にら・にんにく なぁんてことはなく、白菜と生しいたけを油で炒めて塩と醤油で味付けして、くず粉であんにしたものです。とても好評でしたよ。子供たちも褒めてくれましたー(^o^)
お客様に褒めてもらえるともちろん嬉しいですが、子供たちに褒めてもらえるとまた違った喜びがありますよね～。これからもみ～んなが美味しい料理を作っていきたいと思います。
今日は曇り空ですねー。
二枚の気になった風景です。
今日はリスにも会ったし、猫にも会いました。
私事です。猫が好きなのですが悲しいかな猫アレルギーです(T_T)
でも、中学生の頃に強行突破で猫を飼いました。名前は「ロッキー」！！！その頃はシルベスター・スタローンの「ロッキー」が流行っていたんです（笑）
おかげさまで、猫アレルギーもロッキーだけには大丈夫になりました。かわいかったな～(*^0^*)
てな感じで、今日もキラキラなイチニチ(^0^)/
2011年8月28日（日）
そろそろ飽きたっ！！ この画像・・・
ランチ×72
今日も見て頂いて、ありがとうございます。
私事ですが、昨日は良い事が何個かあって、とてもいい１日でした。本当に感謝感謝です(^0^)
見飽きてきたランチ画像ですが、昨日のスープ！！雑穀はもちきび、野菜はなすび・にんじん・たまねぎ etc と数えたら１２種類も入れちゃってました。それがスープのいい所です！野菜は何種類入っていても、まろやかになってとっても美味しいです。まさしく、野菜のハーモニー♪♪
明日からは「おかず」にもスポットを当てて行きたいと思います。野菜・海草・麩や揚げで毎日作ってますので、おうちでも参考にして頂けたらと思いまする～(^o^)
さてさて。今日は歌謡選手権 本番です。教えてもらったことをきちんとこなして、楽しんできたいと思いますっ(*^_^*)エイエイオー！！！
今日もツヤツヤなイチニチ☆☆☆・・～～
私事ですが、昨日は良い事が何個かあって、とてもいい１日でした。本当に感謝感謝です(^0^)
見飽きてきたランチ画像ですが、昨日のスープ！！雑穀はもちきび、野菜はなすび・にんじん・たまねぎ etc と数えたら１２種類も入れちゃってました。それがスープのいい所です！野菜は何種類入っていても、まろやかになってとっても美味しいです。まさしく、野菜のハーモニー♪♪
明日からは「おかず」にもスポットを当てて行きたいと思います。野菜・海草・麩や揚げで毎日作ってますので、おうちでも参考にして頂けたらと思いまする～(^o^)
さてさて。今日は歌謡選手権 本番です。教えてもらったことをきちんとこなして、楽しんできたいと思いますっ(*^_^*)エイエイオー！！！
今日もツヤツヤなイチニチ☆☆☆・・～～
2011年8月27日（土）
砂糖は使わない!
ランチ×72
今日も見ていただいて、ありがとうございます(^0^)
en.の料理は砂糖は使っていません。
理由はいろいろありますが、使わなくても充分美味しい料理は作れます！
but but 甘いものが食べたい女子＆今時男子!!!のためにも、今後「甘酒スイーツ」をメニューにプラスしたいと思います。甘酒の自然で優しい甘みを味わって頂きたいと思います!!!!!乞うご期待(*^0^*)
今日は久々にいい天気ですね。今日は散歩はお休みしました。そんな日もあります。「無理はしない！」が私もモットーです。「少し無理したら？」って声も聞こえてきそうですが、何事も私的なペースで地道に地道に(^0^)
明日はカラオケ大会(*^0^*) 今晩はお顔のマッサージをしてゆっくりします～。
今日もキッラキラなイチニチ(^_^)/~
en.の料理は砂糖は使っていません。
理由はいろいろありますが、使わなくても充分美味しい料理は作れます！
but but 甘いものが食べたい女子＆今時男子!!!のためにも、今後「甘酒スイーツ」をメニューにプラスしたいと思います。甘酒の自然で優しい甘みを味わって頂きたいと思います!!!!!乞うご期待(*^0^*)
今日は久々にいい天気ですね。今日は散歩はお休みしました。そんな日もあります。「無理はしない！」が私もモットーです。「少し無理したら？」って声も聞こえてきそうですが、何事も私的なペースで地道に地道に(^0^)
明日はカラオケ大会(*^0^*) 今晩はお顔のマッサージをしてゆっくりします～。
今日もキッラキラなイチニチ(^_^)/~
2011年8月26日（金）
デトックス効果？ もちろん！！
ランチ×72
昨日のスープは醤油ベースで中華風に。葛を水でといて少しとろみをつけています。具材はたまねぎ、にんじん、まいたけ、えのき、にら、春雨、きくらげに雑穀はヒエを入れています。
ヒエからも自然のとろみが出ています(^o^)
en.の料理は「健康」に向かう事が目的です。なので、デトックス効果（ダイエット）、美肌効果などはかなり期待できます。
だって、エステも仕事にしてる私だから！
お悩みのある方は私と一緒に、中から外からと、お好きなほうからアプローチしていきましょう！！！
今日の散歩は昨日使い切ってしまった「箱ティッシュを買うこと」とコラボしました。私の場合はヘッドフォンで歌を聴きながら歌って歩いてます。たまに近くに人がいて恥ずかしい時ももちろんあります。でも気にしない！練習だから。歩くのは色んな効果があるそうですよ。一石五鳥くらいはあるかな。
今日、気になったこの赤い花。昔からありますよね。またまた名前はわかりませんが、子供の頃、学校の帰り道、花びらの長い所をむしって「甘い!」とチューチューしてましたー！「そうそう！したした！」という方！沢山いらっしゃいますよね(^0^) でも悲しいことに、今はそんな事を子供がしたらやめなさいって言うし、私ももちろん怖くてできません。悲しいことですね(T_T)
って気分を取り直して、今日もキラキラワクワクなイチニチ(*^o^*)/~
ヒエからも自然のとろみが出ています(^o^)
en.の料理は「健康」に向かう事が目的です。なので、デトックス効果（ダイエット）、美肌効果などはかなり期待できます。
だって、エステも仕事にしてる私だから！
お悩みのある方は私と一緒に、中から外からと、お好きなほうからアプローチしていきましょう！！！
今日の散歩は昨日使い切ってしまった「箱ティッシュを買うこと」とコラボしました。私の場合はヘッドフォンで歌を聴きながら歌って歩いてます。たまに近くに人がいて恥ずかしい時ももちろんあります。でも気にしない！練習だから。歩くのは色んな効果があるそうですよ。一石五鳥くらいはあるかな。
今日、気になったこの赤い花。昔からありますよね。またまた名前はわかりませんが、子供の頃、学校の帰り道、花びらの長い所をむしって「甘い!」とチューチューしてましたー！「そうそう！したした！」という方！沢山いらっしゃいますよね(^0^) でも悲しいことに、今はそんな事を子供がしたらやめなさいって言うし、私ももちろん怖くてできません。悲しいことですね(T_T)
って気分を取り直して、今日もキラキラワクワクなイチニチ(*^o^*)/~
2011年8月25日（木）
ミッフィーみたいな花！
ランチ×72
今日も見ていただいてありがとうございます。
今年は秋になるのがとても早い。今野菜が豊富にあるのでとても楽しいですが、もう少しで冬になると思うと野菜面では、とてもさみしいです。でも冬生まれなので夏よりも冬の方が好きです(^0^)
今日は散歩中にかわいい花を見つけたので、住人の方に許可を得ないで撮影。ミッフィーみたいだなぁと思いました。初めて見た花でした。なんていう花なのかはもちろん知りません。知ってる方がいましたら教えてくださいね。
昨日のスープは野菜の甘みがかなり出たので塩ベース。使った野菜はズッキーニ（この時期しか食べれない）、コーン、にんじん、ごぼうなど。おかずのほうには板麩を使用しました。
今日もステキなイチニチ(*^_^*)/~
今年は秋になるのがとても早い。今野菜が豊富にあるのでとても楽しいですが、もう少しで冬になると思うと野菜面では、とてもさみしいです。でも冬生まれなので夏よりも冬の方が好きです(^0^)
今日は散歩中にかわいい花を見つけたので、住人の方に許可を得ないで撮影。ミッフィーみたいだなぁと思いました。初めて見た花でした。なんていう花なのかはもちろん知りません。知ってる方がいましたら教えてくださいね。
昨日のスープは野菜の甘みがかなり出たので塩ベース。使った野菜はズッキーニ（この時期しか食べれない）、コーン、にんじん、ごぼうなど。おかずのほうには板麩を使用しました。
今日もステキなイチニチ(*^_^*)/~
