お知らせです。
今週の日曜日はご予約をいただきましたので営業いたします。
それに伴い、明日の土曜日までにご予約が無ければ24日(月)はお休みさせていただきます。
月曜日にご来店予定の方は土曜日中のご予約をお願いいたします。

さて入荷です「ガイアフロー静岡蒸溜所 2020 4年 EXバーボンバレル KS 百世不磨 for RUDDER』

ラダーさんの百世不磨シリーズの静岡が入荷です。
以下、オフィシャルのコメントです。
『日本では“クラフトウィスキー”元年とも言われ る2016年に開設されたガイアフロー静岡蒸溜所からの1樽で、更 には閉鎖した軽井沢蒸溜所から移設された蒸溜機となる“ポッ トスティルK”で仕込まれた原酒であるため、まさに伝統と革新 を体現した1本と言えよう。
木桶の発酵槽、軽井沢蒸溜所で使わ れていた独特な形状のスティルが醸し出す、ライトでフルーティ、そし てエステリーなハウススタイルが最大限に感じられる50.5%でボトリン グされた、バランスの良いシングルカスク。
日本のウィスキー文化の 次の100年の更なる発展と成功を祈念したい。
【香り】黒糖飴、テレピン油、松脂、アカシアの蜂蜜、磨き上げたアンティーク家具、奥からバナナキャンディや麦芽の甘い香りが漂う。
【味わい】焼き立てのパン、レモネード、パイナップルジュースやフルーツブランデー、ブラックオリーブ、アマーロ、アニス系リキュール、アセトン、フルーツヨーグルト。
【フィニッシュ】アールグレイ紅茶とミント、コーヒー豆、ビターアーモンド、実山椒、新生姜、新木系のウッディなスパイスが心地良く続く。
【コメント】木桶の発酵槽、軽井沢の独特な形状のスティルが醸し出す、ライトでフルーティ、そしてエステリーなハウススタイル。
その香味が最大限に感じられる50.5%でボトリングされた、バランスの良いシングルカスク。』
以上。
よろしければどうぞ。

金曜日です。
今週もお疲れ様でした。
幸せな週末をお過ごし下さい。

本日もご来店前のお電話をお願いいたします。

ちょっと肌寒い帯広です。

本日もいつも通り、ゆる〜く営業いたします。

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話題のジャパニーズウイスキーが買える酒屋さんが無い、飲めるBARがないとお嘆きの皆様へ。
話題のジャパニーズウイスキーの小分けネット販売中です。
送料は数量限らず全国津々浦々、わずか¥185-です。
全て数量限定、無くなれば終了です。
下記ECサイトの商品はテイクアウトも可能ですので、営業時間内にご来店下さい。
https://fishborn.thebase.in

肩肘張らない気楽なBARです。
お一人様でもお気軽にどうぞ。ウイスキーの楽しみ方、飲み方をグラスの持ち方からお伝えいたします。

昭和の特級表示のオールドボトルから地域限定、蒸溜所限定、シングルカスクまで1000種類以上のジャパニーズウイスキー。
その他、スコッチシングルモルト、シングルカスク、特級表示、バーボン他500種類以上のウイスキー・・・etc

ニッカウヰスキー　
竹鶴トップ・アンバサダー・オブ・ザ・イヤー2015
小学館「ウイスキー・ライジング」掲載店
ジャパニーズウイスキーの歴史があります。
BAR fishborn
OPEN 17:00~24:00
(22:00の時点でノーゲストの場合は閉店)
(日曜祝祭日は2日前までの予約で営業いたします。)