近況(3400)


20241130(土)

お知らせと入荷です。

近況×3400

お知らせと入荷です。

お知らせです。
明日の日曜日お休みさせていただきます。
さて入荷です「マルスウイスキー Malt Duo TSUNUKI × AKKESHI ブレンデッドモルトジャパニーズウイスキー」

昨日、ご案内した厚岸×津貫のマルス版です。
厚岸のバーボンバレルのピーテッドモルトと津貫のバーボンバレルノンピートのバテッドですね。
以下、オフィシャルのコメントです。
『2016年、鹿児島と北海道それぞれの地で蒸留を開始したマルス津貫蒸溜所と厚岸蒸溜所。気候風土が全く異なるこの二つの蒸溜所は、2018年に互いのモルト原酒を交換し、それぞれの地で熟成を始めました。
このボトルは、マルス津貫蒸溜所で熟成させた「津貫」「厚岸」二つのモルト原酒をヴァッティングしたブレンデッドモルトジャパニーズウイスキーです。
同時期に遠く離れた地でポットスチルに火を灯した、津貫と厚岸の協演をどうぞお楽しみください。』
以上。
アルコール度数は51%で、ボトリング本数は11000本です。
よろしければどうぞ。

あと、下記当店ECサイトに1アイテムと限定プレゼントをアップしました。
なんと、上記の津貫×厚岸をプレゼントしちゃいます!
また、年末クリアランスセール開催中です。
ウイスキーファン同士の忘年会のアトラクションのブラインド大会でご利用下さい。
盛り上がると思いますよ。
是非!

本日もご来店前のお電話をお願いいたします。

風が冷たい帯広です。

本日もいつも通り、ゆる〜く営業いたします。

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話題のジャパニーズウイスキーが買える酒屋さんが無い、飲めるBARがないとお嘆きの皆様へ。
話題のジャパニーズウイスキーの小分けネット販売中です。
送料は数量限らず全国津々浦々、わずか¥185-です。
全て数量限定、無くなれば終了です。
下記ECサイトの商品はテイクアウトも可能ですので、営業時間内にご来店下さい。
https://fishborn.thebase.in

肩肘張らない気楽なBARです。
お一人様でもお気軽にどうぞ。ウイスキーの楽しみ方、飲み方をグラスの持ち方からお伝えいたします。

昭和の特級表示のオールドボトルから地域限定、蒸溜所限定、シングルカスクまで1000種類以上のジャパニーズウイスキー。
その他、スコッチシングルモルト、シングルカスク、特級表示、バーボン他500種類以上のウイスキー・・・etc

ニッカウヰスキー 
竹鶴トップ・アンバサダー・オブ・ザ・イヤー2015
小学館「ウイスキー・ライジング」掲載店
ジャパニーズウイスキーの歴史があります。
BAR fishborn
OPEN 17:00~24:00
(22:00の時点でノーゲストの場合は閉店)
(日曜祝祭日は2日前までの予約で営業いたします。)



20241129(金)

入荷です「厚岸蒸溜所 カムイウイスキー カパッチリカムイ」

近況×3400

入荷です「厚岸蒸溜所 カムイウイスキー カパッチリカムイ」

入荷です「厚岸蒸溜所 ヴァテッドモルト カムイウイスキー カパッチリカムイ」

話題の厚岸×津貫のヴァテッドモルトが入荷です。
津貫のノンピートバーボンバレルと厚岸のシェリーカスク(主に)のヴァテッドらしいです。
「カパッチリ」とはアイヌ語で「オオワシ」のことですね。
以下、オフィシャルのコメントです。
『妥協なき原酒づくりに真摯に向き合い、自然に恵まれた熟成環境に感謝する。
南北に連なる日本列島の、両端に位置するふたつの蒸溜所には、そんな共通点がありました。
2019年、厚岸蒸溜所とマルス津貫蒸溜所は、互いの原酒を北と南に送り出し、新たな挑戦を始めたのです。北の大地に拠する厚岸蒸溜所で熟成させた「厚岸」「津貫」ふたつのモルト原酒をヴァッティングした、ヴァッテッドモルトジャパニーズウイスキー。
ウイスキーへかける情熱が北緯東経を越えた、特別な1本です。』
以上。
アルコール度数は47%で、ボトリング本数は11000本前後かと思われます。
楽しみな1本です。
よろしければどうぞ。
もちろん「津貫×厚岸」も入荷しております。
詳細は明日、お楽しみに。

金曜日です。
今種もお疲れ様でした。
幸せな週末をお過ごし下さい。

本日もご来店前のお電話をお願いいたします。

今日もポカポカだった帯広です。

本日もいつも通り、ゆる〜く営業いたします。

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話題のジャパニーズウイスキーが買える酒屋さんが無い、飲めるBARがないとお嘆きの皆様へ。
話題のジャパニーズウイスキーの小分けネット販売中です。
送料は数量限らず全国津々浦々、わずか¥185-です。
全て数量限定、無くなれば終了です。
下記ECサイトの商品はテイクアウトも可能ですので、営業時間内にご来店下さい。
https://fishborn.thebase.in

肩肘張らない気楽なBARです。
お一人様でもお気軽にどうぞ。ウイスキーの楽しみ方、飲み方をグラスの持ち方からお伝えいたします。

昭和の特級表示のオールドボトルから地域限定、蒸溜所限定、シングルカスクまで1000種類以上のジャパニーズウイスキー。
その他、スコッチシングルモルト、シングルカスク、特級表示、バーボン他500種類以上のウイスキー・・・etc

ニッカウヰスキー 
竹鶴トップ・アンバサダー・オブ・ザ・イヤー2015
小学館「ウイスキー・ライジング」掲載店
ジャパニーズウイスキーの歴史があります。
BAR fishborn
OPEN 17:00~24:00
(22:00の時点でノーゲストの場合は閉店)
(日曜祝祭日は2日前までの予約で営業いたします。)



20241128(木)

入荷です「アラン 2015 9年 リフィルバレル for モルトヤマ」

近況×3400

入荷です「アラン 2015 9年 リフィルバレル for モルトヤマ」

入荷です「アラン 2015 9年 リフィルバレル ダグラスレイン プロヴェナンス for モルトヤマ」

モルトヤマさんのニューリリースのロックランザが入荷です。
以下、オフィシャルのコメントです。
『【侮ることなかれ!珠玉の短期熟成アラン!】
今回のモルトヤマのプライベートボトルは、スコットランドのアラン島にあるアラン蒸留所(現:ロックランザ蒸留所)で製造されたシングルモルトウイスキー「アラン」です。
かつてアラン蒸留所と呼ばれていたこの蒸留所は、現在ではロックランザ蒸留所と名乗っています。
基本的にはノンピート麦芽を使用して仕込みを行っていますが、ピーテッド麦芽を使用した「マクリームーア」も少量ながら販売されています。
このボトルは、スコットランドの老舗ボトラーズであるダグラスレイン社が、短期熟成のウイスキーに用いる「プロヴェナンス」ラベルでリリースされたものですが、このアランは、そのクオリティが抜きん出ています。
正直、サンプルテイスティングの際、リストを見て「短期熟成としては仕入れ値が高額で、販売は難しいかもしれない」と思いました。
しかし、同時期に試飲した短期熟成やスタンダードクラスのプライベートボトルの中で、このアランは突出した出来栄えでした。
リフィルバレル熟成の9年ものとは思えないクオリティと飲み応えに驚き、価格を考慮してもどうしても皆様に飲んでいただきたいと思い、ボトリングを決意しました。
スペックや先入観にとらわれず、一人でも多くの方にお楽しみいただければ幸いです。

モルトヤマ 店主 下野 孔明 テイスティングノート
香り:濃厚な蜂蜜、しっかりとしたバニラ、ココナッツ、ミルクキャラメル、熟したオレンジ、べっこう飴、ほのかにアーシーなピート、アーモンド、リコリスのようなスパイス、乾燥したシダ。
味:度数に見合った力強さ、しっかりとしたボディ、濃厚な樽感を伴うべっこう飴、蜂蜜、ココナッツ、バニラ、アーモンド入りのキャラメル、アーシーなピート。後口はべっこう飴とわずかにアーシーなピートの余韻。
総評:リフィルバレル熟成の9年ものとは思えないほど濃厚な仕上がりで、パワフルかつスペックを凌駕する非常に高い満足感があります。アラン好きはもちろん、濃厚なバーボン樽の香味がお好きな方にぜひおすすめしたい1本です。』
以上。
アルコール度数は61.8%で、ボトリング本数は213本です。
よろしければどうぞ。

本日もご来店前のお電話をお願いいたします。

今日もポカポカだった帯広です。

本日もいつも通り、ゆる〜く営業いたします。

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話題のジャパニーズウイスキーが買える酒屋さんが無い、飲めるBARがないとお嘆きの皆様へ。
話題のジャパニーズウイスキーの小分けネット販売中です。
送料は数量限らず全国津々浦々、わずか¥185-です。
全て数量限定、無くなれば終了です。
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肩肘張らない気楽なBARです。
お一人様でもお気軽にどうぞ。ウイスキーの楽しみ方、飲み方をグラスの持ち方からお伝えいたします。

昭和の特級表示のオールドボトルから地域限定、蒸溜所限定、シングルカスクまで1000種類以上のジャパニーズウイスキー。
その他、スコッチシングルモルト、シングルカスク、特級表示、バーボン他500種類以上のウイスキー・・・etc

ニッカウヰスキー 
竹鶴トップ・アンバサダー・オブ・ザ・イヤー2015
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ジャパニーズウイスキーの歴史があります。
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OPEN 17:00~24:00
(22:00の時点でノーゲストの場合は閉店)
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20241127(水)

気が付くとジャパニーズウイスキーが1000種類を超えていました。

近況×3400

気が付くとジャパニーズウイスキーが1000種類を超えていました。

気が付くとジャパニーズウイスキーが1000種類を超えていました。
スコッチ、バーボン等も含めると1500種ほどございます。
ジャパニーズの旧ラベル、オールドボトルは当時定価で買ったものですが、現行とバランスを取るために少々販売価格を変えておりますが、プレ値は付けておりませんので、比較的お気軽にお楽しみいただけると思います。
基本的に定価でしか購入しないので、オールドボトル等は無くなれば終了です。
かなり辺鄙な所ですが、ご希望の方はお早めにご来店下さい。

明日からまた新入荷のご案内が出来ると思います。
お楽しみに。

本日もご来店前のお電話をお願いいたします。

だんだんと真冬に近づく帯広です。

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全て数量限定、無くなれば終了です。
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お一人様でもお気軽にどうぞ。ウイスキーの楽しみ方、飲み方をグラスの持ち方からお伝えいたします。

昭和の特級表示のオールドボトルから地域限定、蒸溜所限定、シングルカスクまで1000種類以上のジャパニーズウイスキー。
その他、スコッチシングルモルト、シングルカスク、特級表示、バーボン他500種類以上のウイスキー・・・etc

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20241126(火)

11月もあっという間にあと数日となりました。

近況×3400

11月もあっという間にあと数日となりました。

11月もあっという間にあと数日となりました。
今月の「某ウヰ」もあと数日で終了です。
皆様のご参加、お待ちしております。
リモート参加の「某ウヰThe Remote」も明日のオーダー分で今月は終了です。
下記当店ECサイトで1万円以上お買い上げの方にサンプル1本差し上げます。
Remoteでも皆様のご参加お待ちしております。

本日もご来店前のお電話をお願いいたします。

だんだんと真冬に近づく帯広です。

本日もいつも通り、ゆる〜く営業いたします。

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BAR fishborn
ジャパニーズウイスキ1000種、その他のウイスキー500種、計1500種のウイスキー。

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OPEN 17:00~24:00 要予約
(22時以降ノーゲストの場合は閉店)
(日曜祝祭日は前々日までのご予約で営業)
TEL 0155-66-9145

性別
年齢50代
エリア帯広市
属性事業者
 GUIDE
BAR fishborn
住所帯広市自由が丘2丁目11-16
TEL0155-66-9145
営業17:00 - 24:00
ラストオーダー23:30
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