2013年9月27日(金)
ブリオッシュ・ア・テート
グルメ×41
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素敵なパンを作ってきました。
「ブリオッシュはパンの中でも最リッチで世界中で
油脂含有量の多いパン生地の一つ。
本来はウイーンのパン職人がフランスに持ち込んだが
フランスで改良されたフランスのオリジナルパン
といえます」と言うようなパンです。
なのでバターがたくさん入ってますが、
十勝フロマージュのバターを使っているので
美味しいですヾ(*´∀`*)ノ
そして、このハンバーグいけます(*゜▽゜*)
帯広の有沢精肉店で買ったらしいですが、道産牛でした。
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油脂含有量の多いパン生地の一つ。
本来はウイーンのパン職人がフランスに持ち込んだが
フランスで改良されたフランスのオリジナルパン
といえます」と言うようなパンです。
なのでバターがたくさん入ってますが、
十勝フロマージュのバターを使っているので
美味しいですヾ(*´∀`*)ノ
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帯広の有沢精肉店で買ったらしいですが、道産牛でした。
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