グルメ(41)

今日のうちの弁当を紹介します。昼は出張や野暮用がない
限り店におべんとうを持って　出勤するかあさんです。

主食は　正月子供が帰省したときに　ひつまぶしを
食べさせたくて　買ってあったうなぎちゃんなんですが
夢が叶わず・・・。

その鰻を使って「五目ちらし寿司」

左上から「ながいものオリーブ焼き」鹿追、西上農園の
「農園の朝」をつけています。真ん中は「大根サラダ」で
これはドレッシングがおいしいですよ。

右は昨日の残りで手作り春巻きです。

私のイチオシは長芋のオリーブ焼きが簡単で　手がかゆく
ならないし　ホクホクしてホントおいしいです。

「農園の朝」は鹿追の道の駅で買いましたが　十勝村にも
ありましたよ。


大根サラダのドレッシングの作り方は・・

醤油・・・大さじ4
ごま油・・大さじ4
酢・・・・大さじ4
みりん・・大さじ1
砂糖・・・大さじ1
すりごま・大さじ1です。

大根サラダの上にかつおぶしともみ海苔を振りまいて
食べて見て下さい。

今日はボジョレ・ヌーボーの解禁日！！

我が家も　おっさんと二人で　「最強の名医」を見ながら

祝おうと　用意しましたよ～

そこで　ボジョレとは　ボジョレ地区ってことですよね～

で、ヌーボの意味がわからなくて　調べてみると・・・

「新しいもの、新しい事」の意味なんですね！

そして　ビンテージワインはデキャンターに移してから

飲むと　おいしいですが　ボジョレは直接グラスに

注いで飲むことが　大半なんだそうです。

今年のボジョレはどんな仕上がりなのか・・・

早く飲みたいでぇす！(*^_^*)

昨日北見で亜細亜整体と足もみの勉強会があり

おっさんと二人で行ってきました

その前に、腹ごしらえ！！

イタリアンが食べたくて　PASTA Fioreへ

メニューが多く何にしようか　迷いながら　決めたのは
サロマ産かきのクリームパスタと　いちじくのサラダ

おっさんは舞茸とドライトマトのオリーブオイルパスタでした。

みなさん　いちじく食べた事あります？

私は　クロアチアで生干しイチジクを　初めて食べて

おいしくってハマッたけど・・・今回のサラダと

なんと整体の先生の家でも　ごちになりましたが　

残念ながら　私の口は　うならず・・・

でも、とっても体には良くて　ベストアルデヒト（癌に効果的）

食物繊維が入ってたりと栄養価が良い

食べ物なんです。

一度ご賞味あれ。

カロステ？（お元気ですか？）

今日から　足もみかあちゃんも　参加しま～す(^o^)

実は9月に　ドバイ・クロアチア・スロベニアに行って来ました。

その時にクロアチアで飲んだpivo（ビール）が　

超おいしくて(@_@)　ついつい　帰国後特急便で頼みました。

　あの時の風と匂いを　思い出しながら　飲みます(^^)/~~~

おっさんの作ったカレーであります

決して「キレイ！」（笑）・・・・ではありませんが

3口目ぐらいからうまみが出てくる

どっしりしたカレーです

今日は少し寒めの感じですが

元気出してがんばりま～す！！！