こんにちは！

昨日は、娘のお友達のお宅に招かれました
(^O^)
お昼は持ち寄りで…ということで
私が作ったのは

◇アワ麦ナゲット

まずもちあわと押し麦を炊きます


そこへ炒めた玉ねぎと小麦粉、塩コショウを混ぜて
一口大にして油であげます


レシピは、雑穀の書を参考にしました☆

子ども達もママ達にも喜んでもらえました！
よかった～(*^o^*)

少し前、揚げ物用の鍋を買いました！
南部鉄です☆

コレがとっても使いやすい！(-^〇^-)

鍋が厚いので温度が下がりにくいし
油はねが少ない！

小ぶりなので、少ない油で上手に上がります！油を無駄にしません。

こういった鍋は一生モノですから、４千円代で買えるのは、お安いと思いました(^o^)／

揚げ物は苦手で、あまり作りませんでしたが
この鍋があれば、気軽に天ぷらやナゲットが作れて
ドーナツも身近なおやつになりそうです♪
(≧∇≦)

つぶつぶの油は、菜種油と胡麻油を７：３でブレンドした油で
酸化しにくい油なので、繰り返し使えて捨てることがありません

あ～(≧∇≦)
いい買い物したぁ～♪使うたび嬉しい気持ち♪

使うと嬉しくなる道具を持つって
なんだか幸せです

こちら、つぶつぶネットショップで購入できます。

オススメです(^O^)