こんにちは～(^O^)

昨日の晩ごはん
◇ハッシュドポテト
◇ヒエフィッシュのカレームニエル
◇漬物オイルのサラダです♪

全体的に全て白っぽい
白い晩ごはんでした
(^w^)

ハッシュドポテトは
「野菜だけ？」にレシピがありますが
昔大好きだった朝○ックのハッシュドポテトよりめちゃウマです♪
昨日はちょっぴり玉ねぎも入れてみました！
(o^∀^o)

ヒエフィッシュのカレームニエルは
板麩を魚の皮に見立てた
三枚に下ろした白身魚風の
ヒエ料理！

次女に魚だよ！
なんてふざけて教えたりしちゃう位
白身魚のようです☆

長女は漬物オイルが大好き！
サラダはもとより
パンやごはんにもつけちゃいますo(^-^)o


昨日は、のんびりとお片付けを半日
娘たちの衣類を整理しました♪

それから、ちょっと思い立って
おやつを作ってみました☆


◇カボチャのシュレッドケーキ

ひたすら千切りにしたカボチャに小麦粉と塩をまぶして
型に入れてオーブンで焼きます

ドライフルーツで作った
自家製アンズジャムとクルミがサンドされています☆

トントン刻む作業で精神統一！
(o^∀^o)

ケーキと、ハッシュドポテトと、サラダ…
千切りしまくりました～

無心に刻んでたら気がつきました！

結婚記念日が過ぎちゃっていたことを…
(゜∀゜;ノ)ノ

旦那様に
「忘れてたさ～」
えへ(^_^;)
って言ったら

(・◇・)
…ホントだ

って…

なんか、ほっとしましたf^_^;

話が逸れちゃいましたが
平和なふりか家です☆
今日は、つぶつぶサークルの日！
はじめましての方がお二人来られます♪
楽しみですo(^-^)o

今日もいい日でありますように☆