こんにちは～(^O^)

◇里芋ともちアワのコロッケ

ちょっと前に作ったもちアワと里芋の炊き合わせを
コロッケにしました☆
つぶつぶは保存が利くので
ちょっと前に作ったコレも
味が落ちることなく
むしろおいしくなって
更にリメイク♪

つぶつぶ流コロッケは衣がとってもおいしい！
(⌒～⌒)
トロっとしたもちアワと里芋の粘りが
うま～く絡みあって
絶妙な味です☆

旨味を最大に引き出され
おいしくなった上に
リメイクされて…
こんな風に食べ尽くされる野菜さんたちは
きっと喜んでくれているに違いない！
o(^-^)o

だいぶん前のかちまい新聞に
「野菜は人に食べられる事を喜んでいるらしい」
とある研究者が発表したという記事が載っていました！

(◎o◎)やっぱり！
そんな風に感じました

あの、おにぎりの佐藤初女さんも
「食べることは命の移しかえ」とおっしゃっていました

私たちは食べ物を食べることで
その命を受け継いで生きているんですね！

ってここまで書いたら
先日の辰巳芳子さんの講演会で同じ内容の話があったそうで


思い出しました

もし、野菜が食べられる事を喜んでいるならば
自分の命が人の命になって生きられる事を
野菜は知っているから
なのかな？

そんなことを考えたら

やはり感謝意外にないですね！

いただきます

我が子にもしっかりと伝えていきたいです

野菜さん達はスゴい
＼(^ー^)／

話がそれました～(汗)