こんにちは～(^O^)

いよいよ寒くなってきましたね！
我が家の畑に落ち葉を撒きたいな～o(^-^)o
晴れた日に家族で落ち葉拾いに出掛けたい今日この頃…

昨日は、たっぷりの長ネギを千切りにして

◇ネギ塩ラーメン

を作りました～
(≧∇≦)

使う調味料は塩だけですが
昆布と干しシメジのだしで
驚くほどおいしい！
(⌒～⌒)
麺は素麺を使います♪
このスープがあれば
ラーメン屋さんへ行かずとも
おいしい満足ラーメンが食べられます！

千切りにする間
涙と鼻水がズルズル…
ネギの薬効を経皮吸収！o(^-^)o
食べたらカラダがぽかぽか♪

おいしくてカラダもスッキリです(^w^)

もう一品は
◇かぶのアマランサスとヒジキマリネ炒め

いつもはご飯にかけたり
蒸し野菜に和えたりのかぶを
サッと炒めてアマランサスマリネとヒジキマリネも一緒に
サッと炒めました♪

(⌒～⌒)

おいしい晩ごはんに万歳＼(^O^)／

食後は更に
薪ストーブで焼き芋を焼いて食べました♪

食欲の秋～
どれもこれもおいしくて
幸せですね☆

今日は、私の母が札幌から遊びに来てくれますo(^-^)o

旦那様は鍋が食べたいなぁ～(*^o^*)
とリクエスト！

晩ごはんが今から楽しみです♪