2012年12月28日(金)
ボナ!つぶつぶのクリスマスディナー♪

こんにちは~(^O^)
先日、つぶつぶのセミナーを受講したあと
一緒に受講した方々を誘って
つぶつぶのイタリアンレストラン
「ボナ!つぶつぶ」へ行きました!
クリスマスだし、予約でいっぱいかも…
なんて話も耳にして
前日に予約をいれ
カウンター席をなんとか確保!
つぶつぶのカフェやレストランは
東京にしかないし
めったに東京へは行けませんでしたので
お店に行くというだけでドキドキ…(>_<)
お店に入るとたくさんのお客様で賑わっていました!
店長の池田さんは、つぶつぶ関連のサイトや書籍やフライヤーで
お顔は知っていましたが
本物にお会いするのは初めてで
「池田さんが動いてる!」(≧∇≦)
密かに盛り上がり、興奮する私…
余談ですが、池田さんは
つぶつぶに出会うまではお肉やジャンクフード大好きだったそうです
つぶつぶに出会って1ヶ月で
大食いのまま10キロ減量で
今はとってもスリム♪
で…
味わった品々は~☆
◇レンコンのアーモンドフリット
◇パプリカとお刺身こんにゃくのエスカリパーダ~南米インカのキヌアトッピング~
◇粒そばソーセージのロールキャベツ
◇もちアワのクリームコロッケ
◇ヒエポテトのバッカラ(ピザ)
◇うるちアワのローストチキン風
◇高キビトマトのラザニア
◇天然酵母パン
◇雑穀甘酒とみかんアイス
◇アワ粉とイチゴのパウンドケーキ
◇玄米コーヒー
…( ̄∀ ̄)あ~~
何度、おいしい~!と叫んだかわかりません
全てが想像以上にウマイ!
普段自分で作るつぶつぶだって
密かに自画自賛…で、おいしい~!って食べてますが
ボナ!のディナーはたまらんっ(>_<)
最っ高においしかった!
店長の池田さんのお話を聞かせていただきましたが
何度も何度も試作を重ねて
小さなところを妥協せずにレシピを生み出しているそう…
日常食でのつぶつぶのおいしさを超えた
レストランのつぶつぶ
想像つかないほどの愛情と情熱をもって探究されているから
これほどまでに感動的なおいしさなんですねぇ☆
スタッフのみなさんもとっても気さくであたたかい
幸せ過ぎるディナーでした
ありがとうございました
(*^o^*)
ボナ!のみなさんです
右の方が池田店長
真ん中、つぶつぶカフェの副店長さんもお手伝いにいらしてました
皆様も、東京へ行かれたときは
ぜひとも「ボナ!つぶつぶ」へ(o^∀^o)
おいしすぎて倒れますよ♪
BUONA! TUBU TUBU
神楽坂店
ランチ 11:30~14:30
ディナー 18:30~23:00
定休日 毎週火曜日
TEL 03-6457-5045
東京メトロ 有楽町線「江戸川駅」徒歩2分
東京メトロ 東西線「神楽坂駅」徒歩7分
詳しくは「つぶつぶ」で検索(^O^)
先日、つぶつぶのセミナーを受講したあと
一緒に受講した方々を誘って
つぶつぶのイタリアンレストラン
「ボナ!つぶつぶ」へ行きました!
クリスマスだし、予約でいっぱいかも…
なんて話も耳にして
前日に予約をいれ
カウンター席をなんとか確保!
つぶつぶのカフェやレストランは
東京にしかないし
めったに東京へは行けませんでしたので
お店に行くというだけでドキドキ…(>_<)
お店に入るとたくさんのお客様で賑わっていました!
店長の池田さんは、つぶつぶ関連のサイトや書籍やフライヤーで
お顔は知っていましたが
本物にお会いするのは初めてで
「池田さんが動いてる!」(≧∇≦)
密かに盛り上がり、興奮する私…
余談ですが、池田さんは
つぶつぶに出会うまではお肉やジャンクフード大好きだったそうです
つぶつぶに出会って1ヶ月で
大食いのまま10キロ減量で
今はとってもスリム♪
で…
味わった品々は~☆

◇パプリカとお刺身こんにゃくのエスカリパーダ~南米インカのキヌアトッピング~







◇アワ粉とイチゴのパウンドケーキ
◇玄米コーヒー
…( ̄∀ ̄)あ~~
何度、おいしい~!と叫んだかわかりません
全てが想像以上にウマイ!
普段自分で作るつぶつぶだって
密かに自画自賛…で、おいしい~!って食べてますが
ボナ!のディナーはたまらんっ(>_<)
最っ高においしかった!
店長の池田さんのお話を聞かせていただきましたが
何度も何度も試作を重ねて
小さなところを妥協せずにレシピを生み出しているそう…
日常食でのつぶつぶのおいしさを超えた
レストランのつぶつぶ
想像つかないほどの愛情と情熱をもって探究されているから
これほどまでに感動的なおいしさなんですねぇ☆
スタッフのみなさんもとっても気さくであたたかい
幸せ過ぎるディナーでした
ありがとうございました
(*^o^*)

右の方が池田店長
真ん中、つぶつぶカフェの副店長さんもお手伝いにいらしてました
皆様も、東京へ行かれたときは
ぜひとも「ボナ!つぶつぶ」へ(o^∀^o)
おいしすぎて倒れますよ♪
BUONA! TUBU TUBU
神楽坂店
ランチ 11:30~14:30
ディナー 18:30~23:00
定休日 毎週火曜日
TEL 03-6457-5045
東京メトロ 有楽町線「江戸川駅」徒歩2分
東京メトロ 東西線「神楽坂駅」徒歩7分
詳しくは「つぶつぶ」で検索(^O^)
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