こんにちは～(^O^)

今朝、次女がしでかしました(*_*)

朝目覚めたら、素晴らしい世界地図…
一緒に寝ている私も…
思いっきりベッチャベチャ

うわ～(∋_∈)
なんで紙パンツはいてないの～！

ここのところ
おねしょ率が著しく下がっている次女
独断でお姉ちゃんパンツをはいたらしく

確かにパンツ薄いな～と感じていましたが
まさか…(@_@)
やられました

何だか、次女には意表を突かれるというか
時々、えっ(・◇・)？という事を
してくれて
話題豊富です

正月は知らない間に
鏡餅のミカンを食べてしまっていて
(」゜□゜)」
暫くハゲちょろな鏡餅でした…


さてさて
休み中のんびりしながら
つぶつぶスイーツを何点か作りました！

トップ画像は
◇アワ粉とトウモロコシ粉の蒸しケーキ☆

アワ粉とトウモロコシ粉、アーモンドスライスが入って
甘酒と豆乳で蒸した
ホロホロとしたケーキです♪

上にはラズベリージャム
トウモロコシ粉は、八列とうもろこし

玄米コーヒーにとっても合う一品です

それからセミナーの復習♪
◇ラギ粉のキャラメルプリン

いただきもののデコポンをトッピング～

他には
◇ポンせんバナナクリーム
◇ポンせんチョコクリーム
◇あんこ

お友達のふわふわ畑さんで買った
小麦のドンとバナナでパフェっぽくして
娘たちのおやつに！

大人はあんこクリームと小麦のドン☆
o(^-^)o


あんこは砂糖を使わずに
干し柿で甘さをつけています！

戦前、砂糖がほとんど食べられていなかった時代
あんこの甘味は干し柿が主流だったそうです！

始めて作りましたが
すっごくおいしい！
(≧∇≦)
優しい甘さだから
カラダへの負担もない！
お雑煮に飽きたところに
あんこ餅がブームです♪

あんパンも作りたいしあんドーナツも…
(≧∇≦)

あぁ…
いつもつぶつぶお菓子が溢れる家
お菓子の家目指して日々レッスン！
(≧ε≦)

明日も作るぞ～(o^∀^o)