こんにちは～(^O^)

昨日はめちゃウマな晩ごはん！(o^∀^o)

◇高キビトマトソースパスタ
◇チンゲン菜のクリーム煮
◇キャベツとタクアンのスープ


高キビトマトソースのパスタは
すっかり我が家の定番メニュー♪
バジルのが香りがたまらない
お店顔負けのソースです☆
レシピは「雑穀の書」から…

そして、チンゲン菜のクリーム煮！
初挑戦です(*^o^*)
レシピは「続野菜だけ？」に☆

う、う、う…
ウマ～～イ(≧∇≦)／

豆乳と葛粉で作るクリーム煮！
細～く切った高野豆腐も
細かく裂いた干しシメジも
クリームと絡まって絶品です～

はぁ～
おいしかった～！
(≧ε≦)

感動のおうちゴハン☆

我が家にまた一つ
人気メニューが加わりました！


１２月に未来食サバイバルセミナーScene2を受講してから３週間が経ちました

セミナーの２日間、ビッチリつぶつぶを食べてから
自分でハッキリと自覚するほど
食欲の質が変わりました

理性では抜け出せない砂糖の誘惑から抜け出せた！
と、感じます

砂糖を摂ると
カラダのミネラルが大量に消費されるので
カラダはミネラル不足になります

また、血糖値の急激な変動で
一度食べると次々に甘いモノが食べたくなる
というカラクリに陥ります

知識や理屈は知っていても抜け出せない…
(>_<)
以前はそんな状況でした

甘いモノを食べてミネラル不足だから
カラダは要求して
食べても食べてもまだ食べたい…(@_@)

それでも、おおらかに我慢せず
自然に食べたくなくなる日を待っていました

セミナーの２日間
たっぷりつぶつぶ三昧で過ごしたら
カラダの要求がピタリと鎮まったのです

ごはんもある程度食べたら満足します

欠乏していたミネラルがたっぷり補われて
カラダが満足した状態になったと感じます

とはいえ、いつもいつもそんなにたくさん
砂糖を摂っていたわけではないのです…

わずかな量の砂糖が
いかにたくさんのミネラルを
カラダから奪うか…(-.-;)
というのを体感しました

自分だけでは
なかなか抜け出せなかったカラクリも
セミナーで一気にポ～ンと飛び出せた
嬉しい効果です
o(^-^)o

しなやかなココロとカラダで
これからも、緩やかにおおらかに
楽しんでいけそうです！