2013年1月25日(金)
つぶつぶキーマカレー

こんにちは~(^O^)
降りましたね、雪
ふぅ~(^。^;)
一汗かきました
昨日の晩ごはん
◇高キビとゴボウのキーマカレー
◇レンコンのムニエル
◇菜の花のお浸し
一昨日発熱した長女も一日で回復して
昨日は元気いっぱい
一安心です
次女も元気!(≧∇≦)
結構前に作った
基本の高キビソースが2カップ余っていたので
1カップを
ささがきゴボウでキーマカレーに
残りの1カップを高キビトマトソースにしました☆(^o^)/
明日明後日、東京で開催される
つぶつぶ天女セミナーに参加するので
今日はこれから札幌の実家へ移動です
娘たちは札幌のじじのおうちでお留守番
高キビトマトソースをおみやげに持っていきます
キーマカレーは
カレー粉を少なめにしたはずだったのに
案外辛くて…(;_;)
甘酒と塩麹を入れたら
ぐっとおいしくなりました☆o(^-^)o
残ったカレーは私の今晩のお弁当です♪
肉がないので
冷めても油がギトギトしなくて
お弁当でもおいしく食べられます(^O^)
レシピは「雑穀の書」にあります
レンコンのムニエルは
先日のつぶつぶサークル「縁が和」でも
作ったメニュー
蒸したレンコンに
地粉とクズ粉をまぶして
ニンニクとたっぷりの油でカラッと焼き付けます
外側はカリッとして 中はモッチリ
レンコンのホッコリした甘さがたまりません!(≧∇≦)
こちらも冷めてもおいしいので
お弁当イケます♪
レシピは「野菜だけ?」にあります
いよいよ。
いよいよ天女セミナーです!(≧ε≦)
こんな大きなセミナーに参加するなんて
大興奮!
ゆみこさんだけでなく
科学者の村上和男さん
内科医の土井里紗さん
きらくかんの奥谷まゆみさん
シータヒーリングの大崎真由美さん
ゲストも多彩です♪
帰ってきたら、ゆっくり報告したいと思います☆
では、行ってきま~す
(`∇´ゞ
降りましたね、雪
ふぅ~(^。^;)
一汗かきました
昨日の晩ごはん
◇高キビとゴボウのキーマカレー
◇レンコンのムニエル
◇菜の花のお浸し
一昨日発熱した長女も一日で回復して
昨日は元気いっぱい
一安心です
次女も元気!(≧∇≦)
結構前に作った
基本の高キビソースが2カップ余っていたので
1カップを
ささがきゴボウでキーマカレーに
残りの1カップを高キビトマトソースにしました☆(^o^)/
明日明後日、東京で開催される
つぶつぶ天女セミナーに参加するので
今日はこれから札幌の実家へ移動です
娘たちは札幌のじじのおうちでお留守番
高キビトマトソースをおみやげに持っていきます
キーマカレーは
カレー粉を少なめにしたはずだったのに
案外辛くて…(;_;)
甘酒と塩麹を入れたら
ぐっとおいしくなりました☆o(^-^)o
残ったカレーは私の今晩のお弁当です♪
肉がないので
冷めても油がギトギトしなくて
お弁当でもおいしく食べられます(^O^)
レシピは「雑穀の書」にあります
レンコンのムニエルは
先日のつぶつぶサークル「縁が和」でも
作ったメニュー
蒸したレンコンに
地粉とクズ粉をまぶして
ニンニクとたっぷりの油でカラッと焼き付けます
外側はカリッとして 中はモッチリ
レンコンのホッコリした甘さがたまりません!(≧∇≦)
こちらも冷めてもおいしいので
お弁当イケます♪
レシピは「野菜だけ?」にあります
いよいよ。
いよいよ天女セミナーです!(≧ε≦)
こんな大きなセミナーに参加するなんて
大興奮!
ゆみこさんだけでなく
科学者の村上和男さん
内科医の土井里紗さん
きらくかんの奥谷まゆみさん
シータヒーリングの大崎真由美さん
ゲストも多彩です♪
帰ってきたら、ゆっくり報告したいと思います☆
では、行ってきま~す
(`∇´ゞ
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