201328(金)

高キビそぼろで炒めもの

高キビそぼろで炒めもの

こんにちは~(^O^)

昨日は、炊いた高キビに下味を着けた
高キビそぼろを使って

◇キュウリの高キビ炒め
を作りましたo(^-^)o

冬にキュウリは普段食べない我が家ですが
ちょっとした訳でやって来たキュウリちゃん

ザクザク切って
ニンニクと炒めて塩をふり
下味のついた高キビそぼろを入れて
サッと炒めて出来上がりです♪

高キビそぼろのレシピは
「つぶつぶ雑穀お弁当」にあります!

高キビそぼろの旨味がキュウリに絡んで
おいしかった~(^w^)

高キビそぼろは日持ちもしますし
すぐに使えて何にでも合う便利常備菜!
忙しいママにはぴったりですo(^-^)o

他は
◇菜の花
◇アマランサスのマリネ
◇レンコンの梅酢煮

菜の花はこの時期限定のおいしい食材
茹でたときにふんわりと香る花の香りが大好きです♪

昨日からしんしんと雪が降り積もった十勝
春が待ち遠しいですね~(o^∀^o)







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 ABOUT
ふりかのふ
9歳と6歳二人の娘の母です。おいしいおっぱいをあげたい!と食に関心を持ち始め、2011年つぶつぶに出会いました。おいしくて簡単、楽しくて優しいつぶつぶで、日々の食事を楽しんでいます。つぶつぶの魅力に引き込まれ、現在はつぶつぶを学びながら妊婦さんや子育てママさんたちと一緒に、つぶつぶを作って食べる、つぶつぶサークル「縁が和」を自宅で開催。産後ドゥーラとしてお母さんサポートをさせていただいています

性別
年齢30代
エリア芽室町
属性個人
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