こんにちは～(^O^)／

今日はつぶつぶサークル「縁が和」でした♪
４月の第１回目、６名の方が参加してくださいました！
ありがとうございますo(^-^)o

作ったのは
◇ヒエシュウマイ
◇リボン蒸しキャベツの高菜あんかけ
◇押し麦とエリンギのサラダ梅酢ドレッシング
◇六穀ごはん
◇味噌汁
◇ごま塩＆しそもみじ

先日ヒエシュウマイを作って
大成功だったので、コレはいい！
とばかりにメニューにしましたが

いきなり間違えてしまいました(°□°;)
具を入れずにヒエを炊いちゃった
わわわ…

気を取り直してもう一度やり直し！
具を入れてヒエをぐるぐる～…

わー！(＞∀＜;ノ)ノ
何でしょう？
今度はいつもの倍以上ヒエが跳ねる～！
アチチッ、アチチッ

で炊き上がりましたら、何とユルユル…
あれれ？
この間と違う様相
一抹の不安を抱えつつ成形して蒸しましたが
出来上がりは、全然イメージどおりじゃない
(;_;)

みなさんにゴメンなさいでした

作っている過程の中で何点かポイントがあったものを
尽くはずしたんですね…

反省です

かわいいシュウマイになるはずが
ユルユルなため大半が流れて団子になりました(泣)

幸いヒエは冷めると固まる性質があるので
冷めたらちょうどよくなりましたけど…

味はみなさんおいしいと言っていただいて
それがせめてもの救いでした(T_T)

今日、一度しかないサークルなのにうまくいかなくて
参加していただいたみなさんに申し訳なかったです

次回は間違いなく成功させよう！
(≧ε≦)

間違えて炊いちゃったヒエでスイーツを作って
食後のデザートとともに食べていただきました

デザートは、六穀甘酒とブルーベリーのシャーベット

写真忘れちゃいました(>_<)


残りのヒエは今晩のオカズになる予定です

◇カボチャと玉ねぎのヒエそぼろ煮
と
◇小松菜のヒエエゴマ和え
を作りますo(^-^)o

失敗してちょっぴり凹みましたが
気を取り直して次回も張り切ります
o(｀▽´)o

ダイジョブ、なぜ失敗したのかどうしたらよかったのか
ちゃんと自分のものにしていきます！


明日は、初めての
モーハウスサロン「縁が和」
ドキドキですが
皆様のお越しをお待ちしてます！