今日の晩ごはんです(*^o^*)

つぶつぶ.jpの公開レシピにあった
もちきびと大根の中華スープ

生姜を炒め
大根を炒め
水と昆布を入れて
沸騰したら
塩ともちきびを入れてコトコト…
最後にネギとワカメを入れます

他は残りご飯で
ピーマンとエゴマのチャーハン

ピーマンとエゴマ組み合わせ
ウチ、頻度高いです(^w^)

蒸したカブの梅ネギ和え

です


つぶつぶ流献立の基本ルール８では
１，つぶつぶ穀物が８割
２，味噌、しょう油のコクと風味がいっぱい
３，旬菜でにぎやか
４，海藻を欠かさない
５，漬け物が豊富
６，伝統食材が大活躍
７，発酵食品であふれてる
８，菜種油の香味で包む

とありますが…

今日は発酵食品がなかったなぁ
漬け物もない
旬菜はにぎやかってほどじゃないか

と、反省f^_^;
少しずつ、献立のバランスも考えて
作ろうと思います
o(^-^)o