こんにちは～(^O^)

３連休みなさんいかがお過ごしですか？

昨日の十勝はと～ってもいいお天気で
みなさん楽しい時間を過ごされたことと思いますo(^-^)o

娘たちと旦那さまはエコロジーパークへ！
とっても楽しげなイベントが開かれてましたね～(*´∇｀*)

昨日はモーハウスサロン「縁が和」最終日
３日間お越しくださった皆様ありがとうございます！(o^v^o)

来月も元気に開催したいと思いますo(^-^)o


昨日は、１日家に居りましたので

お客様を待ちながら
のんびりと色々作りましたよ～！
(≧∇≦)

メイン画像は
◇つぶプルぶどうタルト

タルト台は
地粉、ヒエ粉、塩、甘酒、菜種油

カスタードは
ヒエ粉、塩、リンゴジュース

で作りますo(^-^)o

砂糖も卵も牛乳もバターも使わない
幸せスイーツです(o^∀^o)

このタルト、ず～っと作りたくて
ようやく昨日できました♪
ぶどうをトッピングして完成です(o^∀^o)

ぶどうとカスタードが合う～(*´∇｀*)
娘たち大喜びでした！
それからこちら


創作ブラウニー☆

干し柿小豆あんと
リンゴジュースで煮た高キビと
ココナッツを合わせたら
おいしい！(◎o◎)

と思い立ち
更に地粉とキャロブパウダー、豆乳を少し加えて
あえてベーキングパウダーなどは入れずに
オーブンで焼きました

お～♪なかなかいい！
(o^∀^o)
どの食材もいい仕事してます☆

しっとりブラウニーが大好きな旦那さま
全部食べるのがもったいないからって
明日食べるって一口残したほど
(^_^)v

プルーンとかレーズンやくるみをいれたら
なお良かったかも…

だけど、残り物でこんなにおいしいスイーツができちゃって
ホント幸せ☆

あとは、ジャムを作ったり
ネギ味噌や三升漬を作ったり…


楽しかった～(*´∇｀*)

それから昨日は、初めての食材
夕顔
をいただきました！

本当に初めての出会い(?_?)

とうがんと似てるよってことだったので
とうがんも未経験ですが
「続野菜だけ？」の
とうがんの葛とじ
を真似て

◇夕顔の葛とじ

と
キンピラもイケるという情報をいただいたので

ピーマンと炒めて
下味を付けた高キビを加えた

◇高キビそぼろ炒め

を作りました！
（キンピラちゃうやろっ！）


はじめて食べました♪
おいしい！

どんな味付けも優しく受け止めてくれそうな
ニュートラルな食材ですね！(o^v^o)

おいしいスープで煮込んだりしてもよさそう
気に入りました～(*^o^*)

残りの夕顔はどんなふうに調理しようかな
ドキドキワクワク♪


１日のほとんどをキッチンで過ごした昨日
o(^-^)o

青空の下、洗濯物がパタパタ
お布団はフカフカ
窓から吹き込むそよ風を気持ちよく感じながら
おいしいのをたくさん作る幸せ☆

娘たちと旦那さまも楽しかったみたいだし
最高の１日でした
ありがとう
感謝o(^-^)o

今日は娘たちと３人
何をしようかな～(≧ε≦)
今日もまた最高の１日が始まりました～
(*´∇｀*)／