いつも炊くつぶつぶ六穀ごはんと麹で
甘酒を作りました！

ブレンダーでマッシュして
甘酒クリームに

とっても甘いので
スイーツや料理の甘味料に使います

もちろんそのまま食べてもo(^-^)o

今日はハロウィンだし
娘に喜んでもらいたくて
自己流ですが(≧ヘ≦)
ハロウィンマンのスイートパンプキンポテト
中にスイートポテトとレーズンを詰めました
砂糖は使ってません
甘さは控え目なので
ここに豆乳でのばした甘酒
豆乳甘酒クリームをトロリ♪

メイン画像のデザートです(*^o^*)
甘くておいしい～☆

甘酒と言っても
酒粕から作る甘酒とは違って
アルコールはありません
ミネラル、ビタミン、食物繊維、乳酸菌がたっぷり
ジャパニーズヨーグルト
と海外でも評価が高いそうです！

たっぷり作ったので
いろいろとチャレンジしてみたいと思います！
o(^-^)o