こんにちは(o^^o)

ママが笑顔ならみんな笑顔
北海道十勝芽室でサロン「縁が和」を開いています
産後ドゥーラ わたなべふみこです(*^^*)

ホームページ作成しました
サロン「縁が和」


＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～

先週は2回にわたりつぶつぶサークル「縁が和」を開催いたしました！

画像は2回目の日曜開催の時の様子
お子さまがたくさん来てくださいました～(*´▽｀*)


今月のメニューは
◇ヒエそば大根パイ
◇ささがきゴボウと車麩のクズとじ
◇大根葉の胡麻和え
◇カブの梅ねぎ叩き和え
◇もちキビとマカロニのシチュー
◇六穀ごはん


デザートは
◇ココナッツのスコーン
◇アンズとリンゴのジャム


参加してくださった岡田五十鈴さん（ブログはこちら）
が、つぶつぶサークルの感想を書いてくださいました

少しシェアさせていただきますね

以下～(●´ω｀●)

想像はしてたけど、
子守で終わったワタシ…。
子連れで食事しに、遊びにいった感じ 笑

一人で二人の面倒みて、昼食を作るのは大変だし、
子供たちも楽しく遊び、
モリモリごはん食べてたので、
とっても良い一日でした♪♪



そうなんですよね、お休みの日
子どもたちの相手をしながらごはんの準備、
食べさせ、片づけ、遊んで、
またごはんの準備…

なんかこれだけでもう疲れちゃうんです
我が家は小学校2年と幼稚園なので
ほとんど手がかかることは少なくなりましたが
それでも、休みの日は似たような状況になります

子育ては群れてしよう！！
と尊敬する子育て支援家さんがおっしゃっていたのを
よく思い出すのですが

先日のつぶつぶサークルが「群れる子育て」を実践しているではないですか(#^^#)

子どもたちに手がかかっても
誰かがごはんの準備をしてくれる
子どもたちもみんなでワイワイ遊べる
ママも孤独に陥らず楽しめる

お役に立ててとても嬉しいです☆彡

そしてさらに～


料理を仕事としてる私が、
何故この様な、料理を教えてもらえる機会に参加するのか？

それは、料理って基本がわかれば
アイディア勝負って所があるから。

雑穀料理って私はやってこなかったので、
雑穀の使い方ってよくわからない。

つぶつぶサークルは雑穀に特化しているので、
雑穀に対する料理の幅が凄く広く、
毎回驚かされる。

自分の幅を広げるために、
参加してるって感じかな。

添加物の入った調味料を決して使わないところも、
私のポリシーと重なるから、非常に受け入れやすい♪♪
なにより、美味しいしね♡


嬉しいお言葉☆彡
ありがとうございます(#^^#)
調味料は本当に基本のき

同じ部分を大切にしている五十鈴さん
五十鈴さんの雑穀料理のアイデアが湧き出るのが
楽しみです(*´▽｀*)

そんな五十鈴さんのご感想から
私もアイデアをだしてみまして

今回のつぶつぶサークルで残ったものをリメイクしてみました

◇ヒエそば大根
をそぼろ煮に～


水、醤油、ヒエそば大根を入れ、くず粉でとろみをつけました
おおちゃくして、カボチャも一緒に入れたので、
なんだか濁ってしまいましたが
カボチャは別に温めてあんをかけたら
もっときれいですね！！

もう一つは


◇ささがきゴボウと車麩のクズとじ
を、とき粉とちょこっとパン粉も入れて
かき揚げに
から揚げみたいでとてもおいしかった～(*´▽｀*)

一緒に盛られているのは
◇ブロッコリーのフリッター
と
◇人参梅酢ピューレ

展開料理は時短だしおいしいし
忙しい方にはぴったりですね

みなさんもぜひつくてみてください(*^▽^*)

ご参加くださいましたみなさま、どうもありがとうございました～