のんびりとお正月を過ごし
３日から実家へ帰省しました
色々とおいしいものをたくさん食べて、遊んで
楽しんできました(*´∀｀*)

そして昨日
お客様が来てくださったので
ちょっと張りきっちゃいました（＾ω＾）

◇もちあわチーズとナッツコロッケ
　with千切り野菜
◇たたきゴボウのスペアリブ
　withオニオンスライス
◇ひじきマリネと蒸しニンジン
◇カボチャとタマネギのひえシチュー
◇六穀ごはん

コロッケは初挑戦でした
お客様に初挑戦をお出しするというのも
なかなかの冒険家ですが・・・
他は我が家の定番メニュー
家族が大好きなモノです

そしてデザートには
◇あわ粉のドライフルーツケーキ
　　withポンせんバナナクリーム

ポンせんクリームは甘酒がなかったので
バナナで甘さをだしてみよう！
と、これまた冒険…
大成功でした～
ヽ(*´∀｀)ノ

ドライフルーツを煮詰めたジャムでも
おいしいクリームができるんじゃないかなぁ？
(#^.^#)
冒険の幅が広がります

お客様にたくさん食べていただいて
嬉しい一日でした

そして
あまり得意じゃないので…
今年はおもてなし上手なヒトを目指そう！
(≧ε≦)
新たな目標もできました☆

今日はお友達と
持ち寄りパーティーなので
カレー風味高きびごはんと
ココナッツ風味のパープルライス
２種類のごはんを炊こうと思います♪