昨日は２月のつぶつぶサークルでした♪

作ったのは
◇コーンごはん
◇白菜とレンコンのゴマ炒め
◇ニンジンのナムル
◇みそ汁

他付け合わせに
◇春菊とエリンギのナムル
◇白菜のべったら漬け
先日作ったアップルポテトも
デザートにお出ししてみました

コーンごはんは
白米ともちきびとコーン、菜種油、塩、醤油を一緒に炊くだけ
(^_^)

白菜とレンコンのゴマ炒めもナムルも好評で
今晩作るわ！
と、早速おうちで実践
o(^-^)o

旦那さまやお子ちゃまに好評だったよ♪
のメールをいただきました
嬉しい限りです☆

アップルポテトも作ったそうで
砂糖を使わないのに
こんなに甘くておいしいなんて！
と…
私も同感(*^o^*)

昨日もやはり
話題は「野菜だけ？」に…

つぶつぶサークルで作る料理も、普段のおうちごはんも
ほとんどこちらのレシピから…

オススメしたら
いいわ～コレ買うわ！！(≧ε≦)
と、またファンが一人増えました～♪

同時に味付けの話にもなり
結構しっかり味だから、野菜だけでも満足するね！おいしいね！
なんて話がでましたので

そうなの！本物の調味料をしっかり摂ることが大切なの！
と熱く語りました(^O^)

基本の調味料があれば
冷蔵庫の野菜で何かしら作れるところが利点です

アレコレ材料がないと作れないとか
手間がかかるものもあまりないので
日々のごはん作りには大変重宝しています

うちではページを開かない日はない位☆
「今日何作ろう…」から解放されること間違いなし！

毎日、旦那さまやお子ちゃまに
ごはんを作るママだからこそ
この本の良さが伝わるのかな
o(^-^)o

家族の「おいしい！」と喜ぶ顔が
ママの原動力だもんね
(⌒～⌒)