2013年10月8日（火）
キャベツをモリモリ食べる☆
こんにちは～(^O^)
週末、キャベツを丸ごと茹でました！
大きな鍋に芯をくり貫いたキャベツを丸ごとドボ～ン！
キャベツを転がして、一枚一枚剥がしながら茹でていきます
で、ありあわせの具をのせて
◇キャベツ手巻き
具は、
◇梅ネギ叩き
◇ネギ味噌
◇クルミ
◇漬物オイル
油醤油をかけていただきました(⌒～⌒)
いや、ホントありあわせのみ…(笑)
とっても質素＆お気楽ですが
気分はごちそう♪
娘たち盛り上りましたo(^-^)o
色々な具を用意したら、素敵なパーティーメニューになりますね☆
で、
残った茹でキャベツで昨日は
◇キャベツとコンニャクのゴマ味噌炒め
を作りました！
こちらも「野菜だけ？」にレシピがあります！
練りゴマ、味噌、酒、醤油、梅酢
の合わせだれを
炒めたネギコンニャクキャベツに絡めるだけo(^-^)o
簡単うまうまレシピです☆
他は在庫一層メニューで
◇ナスと春雨の醤油炒り煮
試作を兼ねて
◇もちキビとカボチャのカレー風味炊き合わせ
でした♪
茹でたキャベツや白菜をたっぷり食べると
いつにも増して
お腹がスッキリです☆
今朝も爽やか、気持ちいい一日が始まりました(o^∀^o)♪
週末、キャベツを丸ごと茹でました！
大きな鍋に芯をくり貫いたキャベツを丸ごとドボ～ン！
キャベツを転がして、一枚一枚剥がしながら茹でていきます
で、ありあわせの具をのせて
◇キャベツ手巻き
具は、
◇梅ネギ叩き
◇ネギ味噌
◇クルミ
◇漬物オイル
油醤油をかけていただきました(⌒～⌒)
いや、ホントありあわせのみ…(笑)
とっても質素＆お気楽ですが
気分はごちそう♪
娘たち盛り上りましたo(^-^)o
色々な具を用意したら、素敵なパーティーメニューになりますね☆
で、
残った茹でキャベツで昨日は
◇キャベツとコンニャクのゴマ味噌炒め
を作りました！
こちらも「野菜だけ？」にレシピがあります！
練りゴマ、味噌、酒、醤油、梅酢
の合わせだれを
炒めたネギコンニャクキャベツに絡めるだけo(^-^)o
簡単うまうまレシピです☆
他は在庫一層メニューで
◇ナスと春雨の醤油炒り煮
試作を兼ねて
◇もちキビとカボチャのカレー風味炊き合わせ
でした♪
茹でたキャベツや白菜をたっぷり食べると
いつにも増して
お腹がスッキリです☆
今朝も爽やか、気持ちいい一日が始まりました(o^∀^o)♪
2013年10月7日（月）
とかちマッシュとつぶつぶ♪
こんにちは～(^O^)
とかちマッシュをいただきましたっ
感激(≧∇≦)
とかちマッシュと言えば
巷で人気のアヒージョ！
つぶつぶとコラボさせてみました！
具はニンニクととかちマッシュとブロッコリー
たっぷりの菜種油とごま油のブレンドオイルで
ニンニクをしゅわしゅわさせてから
ブロッコリーととかちマッシュを投入
塩と水を加えて蒸し煮したあと
炊いたヒエを加えて出来上がり～(*´∇｀*)
アヒージョのおいしいオイル汁をヒエが吸って
うまうまでした～o(^-^)o
とかちマッシュは本当においしいですね～！
身近にこんなにおいしい食材がある十勝
ありがたいですね！
そして、ニュートラルな旨味をもつつぶつぶ♪
どんな料理にもすっとなじんで
おいしさを格段にUPしてくれますっ(≧∇≦)
う～ん(≧ε≦)
おいしかった
ごちそうさまでした♪(o^∀^o)
感謝です☆
とかちマッシュをいただきましたっ
感激(≧∇≦)
とかちマッシュと言えば
巷で人気のアヒージョ！
つぶつぶとコラボさせてみました！
具はニンニクととかちマッシュとブロッコリー
たっぷりの菜種油とごま油のブレンドオイルで
ニンニクをしゅわしゅわさせてから
ブロッコリーととかちマッシュを投入
塩と水を加えて蒸し煮したあと
炊いたヒエを加えて出来上がり～(*´∇｀*)
アヒージョのおいしいオイル汁をヒエが吸って
うまうまでした～o(^-^)o
とかちマッシュは本当においしいですね～！
身近にこんなにおいしい食材がある十勝
ありがたいですね！
そして、ニュートラルな旨味をもつつぶつぶ♪
どんな料理にもすっとなじんで
おいしさを格段にUPしてくれますっ(≧∇≦)
う～ん(≧ε≦)
おいしかった
ごちそうさまでした♪(o^∀^o)
感謝です☆
2013年10月5日（土）
おいしい笑顔♪(o^∀^o)
こんにちは～(^O^)
昨日は、つぶつぶサークル「縁が和」でした
４人のママさんとお子さまが２人
ご参加くださいました～(*´∇｀*)
昨日は、朝からボヤボヤな私…(*_*)
プリンターのインクがキレてコピーが取れず
急遽コンビニに走っていただいたり
ご飯炊き鍋の調子が悪くてうまく炊けないかもっ(°□°;)
な事態になったり
食材の買い忘れがあったり…
おぅ～(∋_∈)
こんな日もあるのですね
だけど、
助けてくれるみなさんと
そんなときでも慌てずに
ごはんを炊きあげた私
拍手～(*´∇｀*)
初めましての方が２名いらっしゃったのに
いきなりゆるゆるモードなサークルではありましたが
和やかに、のびやかに
ポイントははずさず…
お伝えしました☆
初めて参加してくれたＡちゃん☆
ご覧くださいっ
この笑顔♪最高です！
Ａちゃん野菜が大好きだそうで
まだ１才半ですが
一人で上手に食べてくれました！
いつもよりたくさん食べてましたって♪
(o^∀^o)
カメラを向けたらこの笑顔(≧∇≦)
たまりませんね～
(*´∇｀*)
また、もう一人の方は
先日のつぶつぶ試食会でご縁をいただいて
ベビちゃんと参加してくださいました！
嬉しいですo(^-^)o
芽室までＪＲで来てくださって
本当にありがとうございました☆
試食会でお塩だけのつぶつぶ料理に感激されて
お塩をネット注文されたそうです！
参加していただいたみなさんの
毎日のごはんが
おいしくてたのしくて楽チン☆になる
そんなお手伝いができたら嬉しいですo(^-^)o
10月のつぶつぶサークル「縁が和」も張り切っていきますね！
よろしくお願いします(*^o^*)
昨日は、つぶつぶサークル「縁が和」でした
４人のママさんとお子さまが２人
ご参加くださいました～(*´∇｀*)
昨日は、朝からボヤボヤな私…(*_*)
プリンターのインクがキレてコピーが取れず
急遽コンビニに走っていただいたり
ご飯炊き鍋の調子が悪くてうまく炊けないかもっ(°□°;)
な事態になったり
食材の買い忘れがあったり…
おぅ～(∋_∈)
こんな日もあるのですね
だけど、
助けてくれるみなさんと
そんなときでも慌てずに
ごはんを炊きあげた私
拍手～(*´∇｀*)
初めましての方が２名いらっしゃったのに
いきなりゆるゆるモードなサークルではありましたが
和やかに、のびやかに
ポイントははずさず…
お伝えしました☆
初めて参加してくれたＡちゃん☆
ご覧くださいっ
この笑顔♪最高です！
Ａちゃん野菜が大好きだそうで
まだ１才半ですが
一人で上手に食べてくれました！
いつもよりたくさん食べてましたって♪
(o^∀^o)
カメラを向けたらこの笑顔(≧∇≦)
たまりませんね～
(*´∇｀*)
また、もう一人の方は
先日のつぶつぶ試食会でご縁をいただいて
ベビちゃんと参加してくださいました！
嬉しいですo(^-^)o
芽室までＪＲで来てくださって
本当にありがとうございました☆
試食会でお塩だけのつぶつぶ料理に感激されて
お塩をネット注文されたそうです！
参加していただいたみなさんの
毎日のごはんが
おいしくてたのしくて楽チン☆になる
そんなお手伝いができたら嬉しいですo(^-^)o
10月のつぶつぶサークル「縁が和」も張り切っていきますね！
よろしくお願いします(*^o^*)
2013年10月3日（木）
秋の味覚～♪くりですっ
こんにちは～(^O^)
今年初！
◇クリごはん
です♪(*^o^*)
ご近所さんに大きな栗の木があって
毎年たくさんの実をつけます
娘たちがママゴト遊びに拾った栗が
思いの外立派～！
そのまま放ったらかすのはもったいないっ
(≧ε≦)
で、「野菜だけ？」にある
◇クリの醤油炒り煮
を作りました！
皮をむいた生栗を炒めてから煮るのです
醤油だけの味付けですが
驚くほど美味しいっ！
こちらを炊きたて六穀ごはんに混ぜたら出来上がり～(*´∇｀*)
長女はあまりの美味しさに
明日の朝食べるから…
とクリを残しました
(^w^)
こんなにおいしいクリ♪
栗の木さん、ご近所さんありがとう～
(*´∇｀*) 感謝です☆
今年初！
◇クリごはん
です♪(*^o^*)
ご近所さんに大きな栗の木があって
毎年たくさんの実をつけます
娘たちがママゴト遊びに拾った栗が
思いの外立派～！
そのまま放ったらかすのはもったいないっ
(≧ε≦)
で、「野菜だけ？」にある
◇クリの醤油炒り煮
を作りました！
皮をむいた生栗を炒めてから煮るのです
醤油だけの味付けですが
驚くほど美味しいっ！
こちらを炊きたて六穀ごはんに混ぜたら出来上がり～(*´∇｀*)
長女はあまりの美味しさに
明日の朝食べるから…
とクリを残しました
(^w^)
こんなにおいしいクリ♪
栗の木さん、ご近所さんありがとう～
(*´∇｀*) 感謝です☆
2013年10月2日（水）
ヒエだけどエビフライ(≧∇≦)
こんにちは～(^O^)
昨日のごはん♪
(o^∀^o)
◇ヒエつみれのフライ
◇にんじんキンピラ
◇ピーマンと玉ねぎの味噌炒め
◇３色イモごはん
ヒエつみれ、可愛く成形してフライに！
エビフライだ～♪
(*´∇｀*)
娘たちはもぅ普通にエビフライと呼んでいました(^w^)
フライにはにんじんケチャップを添えて♪
にんじんケチャップの材料は
にんじん、塩、梅酢、醤油！
（レシピは野菜だけ？にあります）
これ食べたらもぅ普通のケチャップは要らないですよ！
太～く切ったにんじんキンピラも
超超簡単で激ウマっ
クルミがいい仕事します！
タイトルはエビフライですが
昨日のヒットは密かににんじんキンピラ☆
レシピ本をお持ちの方はぜひともチャレンジしてみてください！
ピーマンと玉ねぎの味噌炒めとともに
レシピは「続野菜だけ？」にあります
o(^-^)o
そして、３色イモごはん♪(o^∀^o)
こちらは先日の試食会でも食べていただいた
今最も旬なごはんです！
カボチャとさつまいもとジャガイモの織りなすハーモニー♪
はぁ～(*´∇｀*)
どれも最高☆
うまうまハッピー！
満足満足な晩ごはんでした♪
昨日のごはん♪
(o^∀^o)
◇ヒエつみれのフライ
◇にんじんキンピラ
◇ピーマンと玉ねぎの味噌炒め
◇３色イモごはん
ヒエつみれ、可愛く成形してフライに！
エビフライだ～♪
(*´∇｀*)
娘たちはもぅ普通にエビフライと呼んでいました(^w^)
フライにはにんじんケチャップを添えて♪
にんじんケチャップの材料は
にんじん、塩、梅酢、醤油！
（レシピは野菜だけ？にあります）
これ食べたらもぅ普通のケチャップは要らないですよ！
太～く切ったにんじんキンピラも
超超簡単で激ウマっ
クルミがいい仕事します！
タイトルはエビフライですが
昨日のヒットは密かににんじんキンピラ☆
レシピ本をお持ちの方はぜひともチャレンジしてみてください！
ピーマンと玉ねぎの味噌炒めとともに
レシピは「続野菜だけ？」にあります
o(^-^)o
そして、３色イモごはん♪(o^∀^o)
こちらは先日の試食会でも食べていただいた
今最も旬なごはんです！
カボチャとさつまいもとジャガイモの織りなすハーモニー♪
はぁ～(*´∇｀*)
どれも最高☆
うまうまハッピー！
満足満足な晩ごはんでした♪
