メジャーになったムカゴくん
とうとう我が家の食卓にもやってまいりました！

先ずはシンプルに茹でてみた
お塩振っていただく～
ホクホクで美味しい


写真ないけどガーリックバターで炒めたのもつくってみた
ガーリック入れすぎた・・・私はＯＫだったけど子供には
イマイチのよう・・

子供には↑の塩茹でのほうが良かったようです


はじめて食べたムカゴ
数年前に農家のパートに行ってた時からムカゴは
知ってたんだけど、食べたことは無かった
パートのおばさん達は『昔は食べたよ』と言ってたけど。。
その時は目の前にあるムカゴを採ることもなく過ごしちゃっていた。
もし簡単に収穫できる方法があったら、もっとメジャーに
なるのにね
もったいないなぁ

マシュ～ちゃん貴重な体験どうもありがとう
大事にいただきますm(_ _)m



あと親子丼（イクラ作ったよ）美味しかったよ