このキッチングッズ『鬼おろし』ご存知でしょうか？
おろしがねのイボイボが鬼の角みたいに大きくてツンツンしていて竹製でとっても丈夫。1500円～2000円くらいで買えますよ。
４年くらい前に長芋堀のパートしていた時にそこのオバちゃんに教えてもらい、それからハマッてます。
長芋の時期になるとフル稼働します。今朝もまたスリスリしましたよ。

幕別産長芋　旦那の妹サン家からのいただき物です。
一回食べ切りサイズでちょうど良いです。

おろしたらこんな感じ。シャリシャリでトロトロ～

これを使うようになって子供たちは長芋が好きになりました。前は体に良いから・・・と半強制に近かったけど、これはホントに美味しく食べれて好評なんです(*^-^*)