料理(60)

頂きもののカボチャでプリン作りました
カボチャは焼いたり煮たり揚げたりダンゴにしたりと
とても重宝します

たまにはスイーツでも♪
ということで、簡単プリンです
蒸して裏ごししたカボチャに砂糖・卵・牛乳・生クリーム入れて混ぜ混ぜ。
そしてオーブンで蒸し焼きして終わり。
本当に簡単です
なので？顔つけました^^

メジャーになったムカゴくん
とうとう我が家の食卓にもやってまいりました！

先ずはシンプルに茹でてみた
お塩振っていただく～
ホクホクで美味しい


写真ないけどガーリックバターで炒めたのもつくってみた
ガーリック入れすぎた・・・私はＯＫだったけど子供には
イマイチのよう・・

子供には↑の塩茹でのほうが良かったようです


はじめて食べたムカゴ
数年前に農家のパートに行ってた時からムカゴは
知ってたんだけど、食べたことは無かった
パートのおばさん達は『昔は食べたよ』と言ってたけど。。
その時は目の前にあるムカゴを採ることもなく過ごしちゃっていた。
もし簡単に収穫できる方法があったら、もっとメジャーに
なるのにね
もったいないなぁ

マシュ～ちゃん貴重な体験どうもありがとう
大事にいただきますm(_ _)m



あと親子丼（イクラ作ったよ）美味しかったよ

いただき物のかわいいハートのじゃが芋♪
ありがとね^^
とうとう出番がきました～～!わ～い(*^-^*)


やっぱりハートの形を生かすのはコレかなー
と思ってスライスして揚げました
そしたらかわいくて他のもハートにしたくなりました

お皿もハートだったらもっとかわいいのにね♪

今日はコロッケ～♪

子供達大好き


コロッケの形っていつも小判型で作るんだけど、
友達はいつも俵型なんだってー
マネしてみた
小判がジャガイモで、俵がサツマイモ


そしてコロッケにはしょうゆ？ソース？

うちは
しょうゆ→旦那・三女
ソース　→長女
何もつけない→次女
なんでもいい→私




旦那はコロッケではご飯は食べれないって言います
だから、他にメインが必要なんだよね～
コロッケくんかわいそー

ピザが食べたくなった

宅配のピザを家族五人で食べると結構すごいことになってしまう・・・

なのでたまには作ることにした


耳にウィンナーのパンみたいのがついてるのがいつもチラシで気になっていたので、それもどきを作ってみた

こんなカンジ
本物とは全然違うけど、美味しかったよ～～～！！