頂きもののカボチャでプリン作りました
カボチャは焼いたり煮たり揚げたりダンゴにしたりと
とても重宝します

たまにはスイーツでも♪
ということで、簡単プリンです
蒸して裏ごししたカボチャに砂糖・卵・牛乳・生クリーム入れて混ぜ混ぜ。
そしてオーブンで蒸し焼きして終わり。
本当に簡単です
なので？顔つけました^^

メジャーになったムカゴくん
とうとう我が家の食卓にもやってまいりました！

先ずはシンプルに茹でてみた
お塩振っていただく～
ホクホクで美味しい


写真ないけどガーリックバターで炒めたのもつくってみた
ガーリック入れすぎた・・・私はＯＫだったけど子供には
イマイチのよう・・

子供には↑の塩茹でのほうが良かったようです


はじめて食べたムカゴ
数年前に農家のパートに行ってた時からムカゴは
知ってたんだけど、食べたことは無かった
パートのおばさん達は『昔は食べたよ』と言ってたけど。。
その時は目の前にあるムカゴを採ることもなく過ごしちゃっていた。
もし簡単に収穫できる方法があったら、もっとメジャーに
なるのにね
もったいないなぁ

マシュ～ちゃん貴重な体験どうもありがとう
大事にいただきますm(_ _)m



あと親子丼（イクラ作ったよ）美味しかったよ

いただき物のかわいいハートのじゃが芋♪
ありがとね^^
とうとう出番がきました～～!わ～い(*^-^*)


やっぱりハートの形を生かすのはコレかなー
と思ってスライスして揚げました
そしたらかわいくて他のもハートにしたくなりました

お皿もハートだったらもっとかわいいのにね♪

前に『うれしかったコト』で書いた
三女の作文のその後です

土曜・日曜の二日間は娘の中学校の文化祭でした
土曜日は合唱コンクールとステージ発表、山車パレード
日曜は私の主張、縁日、フォークダンス・花火と
両日とも盛りだくさんの内容でした

三女は何かと頼まれて仕事がいっぱいで、大忙しのようでした
合唱では楽譜も読めないのに指揮を頼まれて、ナンチャッテ
指揮者をやってました
まあそれなりに振ってましたが、結果は見事銅賞～～ははは
こんなもんでしょう。。。
金賞のクラスは素晴らしい歌声でしたよ




そして私の主張は。。。
私のほうが緊張してました
コケないかしら・・・かまないかしら・・・と
変な心配ばかり
いざはじまると、そわそわで頭に入らず。。。。
なんか子猫のこと言ってたような。。。

帰ってから改めてビデオ見直しました

生まれたばかりの子猫はあまりにも小さく頼りなくてビックリしたこと、当然大きくなると思っていたのにわずか二週間でみんな死んでしまって悲しかったこと、命は儚く消えてしまうこと。。。。
そして最後に命を大切にしようということ。

中学生らしい素直な文章。命をテーマにすると重くなりがちだけど、そうでもなかったかな
もっとこうしたりあーしたりしたら、素晴らしいものになるんだろうけど、担任の先生はあえて手直しをしなかったそうだ。１３才の気持ちで１３才の言葉での主張・・・
それで良いと思う
こうして大勢の前で発表する機会を与えてもらえてよい経験をさせてもらえたこと、感謝できるといいなと思います

他の生徒も堂々とし、とても素晴らしい発表でした


今年も文化祭楽しかったなぁ～～

今日はコロッケ～♪

子供達大好き


コロッケの形っていつも小判型で作るんだけど、
友達はいつも俵型なんだってー
マネしてみた
小判がジャガイモで、俵がサツマイモ


そしてコロッケにはしょうゆ？ソース？

うちは
しょうゆ→旦那・三女
ソース　→長女
何もつけない→次女
なんでもいい→私




旦那はコロッケではご飯は食べれないって言います
だから、他にメインが必要なんだよね～
コロッケくんかわいそー