20111015(土)

母の山の栗ごはん♪

母の山の栗ごはん♪

こんにちは(^-^*)/
エメハーです♪

今日は秋雨ですね~
皆さん、何をしてお過ごしですか~?

エメハーは、朝から栗ごはんを炊きました♪


この栗は、実家の裏山になる栗で、母が毎年拾って皮を剥いてくれる、有り難~い栗なのです(v_v)


渋皮がついたままですが、渋皮には腸の調子が善くなる成分があるそうですね(゜▽゜)


ごはんも、ほんのり優しいピンク色になるのです♪


母は、栗の木がある山に、物凄い愛着を持っていて、毎年 痛む足をもろともせず、曲がった腰で山に登り、栗拾いに行くのです。


母は今年、79歳☆その根性と執念のようなモノ(あ、愛情と訂正しましょう)には頭が下がります(^_^)


”栗ごはんしたよ、美味しかったよ~(^^)”と母に電話すると

「今年は何故か、ジイさんが一生懸命拾うんだわ」って、少し嬉しそう。

ジイさん=エメハーの父です(笑)

昔から喧嘩ばかりして、仲が悪い夫婦でしたが、所帯を持って55年…

全て帳消しになる年月なんでしょうね…

栗ごはんを食べていると、ジワッと目頭が熱くなったエメハーでした(^^ゞ

ありがたやありがたやm(__)m






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 ABOUT
エメハー
行く道に岩がある。
当たって砕けろ!精神で行ったら
まぁるく転がり
新しい路にたどり着いた!

人生は成るようになっているものだ。
それを信じるだけ。

これからは、新たな自分と
初めての景色を楽しみます。





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