2010104(月)

チャーシューとビビンバの汁なし坦々麺

チャーシューとビビンバの汁なし坦々麺

こんばんわー、エメハーです(*^_^*)

今日は寒い日でしたねー
でも明日の予想気温24℃? ハァ~(~_~;)ほんとですか?

今日は長女からSOS!
両あごの下が脹れ、病院へ行くと
おたふく風邪か、耳下腺炎か、と言われ血液検査したって。

話し聞いて、エメハーは「おたふくの予防接種してるよー」
と言ったんですよー(~_~)

だけど木曜日に結果が出るまでは外出禁止令。

なので
惣菜やら、飲み物やら、ゼリーやら(食べるとき痛いので、軟らかくさっぱりした者ということで)買い込んで
届けてきました(~o~)

その時には、ムコ殿、仕事から帰って来てたんだけど
二人にはある心配が..

娘がおたふくだったら、ムコ殿にうつる!?
ムコ殿も予防接種してるということなんだけど..

大人になって男性がおたふくになると重症になって
子供が出来なくなるという話、ありますよね

子供がまだいない二人
その心配してました(~_~;)

検査の結果が、耳下腺炎だといいんだけど^^;

って言う訳で、
うちの晩ごはんが遅くなったので
思いつきで10分で作った

チャーシューとビビンバの汁なし坦々麺

チャーシューは
マイとかちブロガーの @たま.さんからの情報により
豚バラ肉を紅茶で煮てから、タレに漬け込み味を含ませる。
やってみたら、とっても やわらかく いいチャーシューできましたよー!

@たま.さん、ありがとう(^◇^)

ビビンバは買い置きしてあった日本ハムのビビンバなんとか
(正確な商品名わすれました)コチュジャンと調味油付き


これを茹でた真直ぐな中華麺にかけただけ~
(レンジて゜温かくして食べました)


テキトーな、組み合わせだけど
結構、イケましたよ(^^♪

気温差がありすぎですねー
みなさん、体調気をつけましょー(~o~)


最後まで読んでくださり、ありがとうございました(*^。^*)






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エメハー
行く道に岩がある。
当たって砕けろ!精神で行ったら
まぁるく転がり
新しい路にたどり着いた!

人生は成るようになっているものだ。
それを信じるだけ。

これからは、新たな自分と
初めての景色を楽しみます。





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