20101127(土)

“パン”というよりは、“スコーン”?作りました♪

“パン”というよりは、“スコーン”?作りました♪

こんばんわ、エメハーです(*^_^*)

朝食用にパンを作ろうと思い立ち、出来ました!

またまたホットケーキミックスバージョン♪

材料は

ホットケーキミックス 150g
牛乳  大さじ 5
仕上げ用溶き卵 適量
プラスαは、お好みで50g(レーズン、ナッツなど)

と、たったこれだけ~

作り方
① ボールにホットケーキミックスとお好みのものを60g  入れ、牛乳を加えて手早く混ぜ、粉っぽさがなくなるま  で牛乳を様子をみながら足し、手で軽くこねてひとつに  まとめる。

② 生地を5等分に切り分け、手でひとつずつ丸める。

③ 天板にオーブンシートを敷いて、②を間隔をあけて並べ
  横に2~3本切り目をいれる。

④ 仕上げ用溶き卵をハケで塗り、180℃に予熱したオー  ブンで約15分焼く。

メイン画像のプラスαは
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ふだんは、牛乳かけたりヨーグルトに入れたりのシリアルの

素材は色とりどり♪
いちご りんご パパイヤ レーズン かぼちゃの種
オーツ麦 ライ麦 玄米 精米 小麦ふすま 小麦粉
コーン アーモンド ココナッツ

カリカリ香ばしい♪

もう一種類
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このプラスαは
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実は、混ぜご飯の素なんです
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これは冒険(^^ゞ
ご飯用なので、味が濃いので洗ってから混ぜました

身体に良さげなもの、いっぱい、はいってます~
雑穀(キヌア、もちあわ、もちきび、はと麦、うるちひえ、アマランサス) 大根葉、白ゴマ、大豆など

いい香りします♪
冒険成功(^^)v

注意事項です☆
・時間がたつほど、外側カッチカチになるので歯に自信のな い方には、お薦めしません^_^;

・ノト゜に詰まりやすいので、必ず側に飲み物を用意してか ら、お食べ下さい^_^;

☆ 焼きたて食べるのがベストですね(^_-)-☆

ここから、話はガラッと変ります(^^ゞ
おつきあいくださる方はよろしくです(^。^)

昨日、プチメに書いた仕事のミスの事から、いろいろ考えたので書いてみます(もう、日付が変りました^_^;)

ある人が、人生は山登りに似てると言いました

山を登る人は、最初は簡単な山から挑戦を繰り返し、高い山へとドンドン、ハードルを上げていき 死にそうになってもまた登ろうとする。
私たちは、山を登っているようなものだと。

人生が山登りだとします

人それぞれ、登っている山は違うけど
しんどくて、苦しくて、途中でやめてしまいたくなりますよね。だって、晴れていたのに突然雨が降ったり、雷がおちたり、道がわからなくなって迷ったり...

冬だと、雪崩に巻き込まれたり(実際に怖いですね(>_<))

想定していないことが、いろいろ起きて
“何の為にこれをやっているんだろう”とか
“これをやって、どうなるんだろう”とか虚しい気持ちに
なることは避けられず...

でもそこで、山登りをやめてしまったら
登りきった先に何が見えるか、知ることはできない

でも、辛いとき立ち止まって休憩したり、そこの場所の景色をよ~く眺めてみたり、隣の山を登ってる人と励ましあったりすることで、“よし、また登ろうか!”って元気になれるんですよね\(^o^)/

なにがあっても、あきらめない♪という
そんな気持ちを大事に一歩一歩登っていこう♪
登りきった先の何かを感じてみたい☆

今朝、朝礼で皆に、ミスッた事を告白したらスッキリ!
みんなからの、優しさオーラも感じられて、失敗から得られるものも沢山ありました(^^ゞ

長くなりました(^^ゞ
最後まで読んでくださり
ありがとうございました(*^_^*)

最後に
☆Emerald of Heartから お知らせです☆

11/27(土) 11:00~17:00 open 
11/28(日) お休みします














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 ABOUT
エメハー
行く道に岩がある。
当たって砕けろ!精神で行ったら
まぁるく転がり
新しい路にたどり着いた!

人生は成るようになっているものだ。
それを信じるだけ。

これからは、新たな自分と
初めての景色を楽しみます。





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