20101127(土)

“パン”というよりは、“スコーン”?作りました♪

“パン”というよりは、“スコーン”?作りました♪

こんばんわ、エメハーです(*^_^*)

朝食用にパンを作ろうと思い立ち、出来ました!

またまたホットケーキミックスバージョン♪

材料は

ホットケーキミックス 150g
牛乳  大さじ 5
仕上げ用溶き卵 適量
プラスαは、お好みで50g(レーズン、ナッツなど)

と、たったこれだけ~

作り方
① ボールにホットケーキミックスとお好みのものを60g  入れ、牛乳を加えて手早く混ぜ、粉っぽさがなくなるま  で牛乳を様子をみながら足し、手で軽くこねてひとつに  まとめる。

② 生地を5等分に切り分け、手でひとつずつ丸める。

③ 天板にオーブンシートを敷いて、②を間隔をあけて並べ
  横に2~3本切り目をいれる。

④ 仕上げ用溶き卵をハケで塗り、180℃に予熱したオー  ブンで約15分焼く。

メイン画像のプラスαは
画像
画像
ふだんは、牛乳かけたりヨーグルトに入れたりのシリアルの

素材は色とりどり♪
いちご りんご パパイヤ レーズン かぼちゃの種
オーツ麦 ライ麦 玄米 精米 小麦ふすま 小麦粉
コーン アーモンド ココナッツ

カリカリ香ばしい♪

もう一種類
画像
このプラスαは
画像
実は、混ぜご飯の素なんです
画像

これは冒険(^^ゞ
ご飯用なので、味が濃いので洗ってから混ぜました

身体に良さげなもの、いっぱい、はいってます~
雑穀(キヌア、もちあわ、もちきび、はと麦、うるちひえ、アマランサス) 大根葉、白ゴマ、大豆など

いい香りします♪
冒険成功(^^)v

注意事項です☆
・時間がたつほど、外側カッチカチになるので歯に自信のな い方には、お薦めしません^_^;

・ノト゜に詰まりやすいので、必ず側に飲み物を用意してか ら、お食べ下さい^_^;

☆ 焼きたて食べるのがベストですね(^_-)-☆

ここから、話はガラッと変ります(^^ゞ
おつきあいくださる方はよろしくです(^。^)

昨日、プチメに書いた仕事のミスの事から、いろいろ考えたので書いてみます(もう、日付が変りました^_^;)

ある人が、人生は山登りに似てると言いました

山を登る人は、最初は簡単な山から挑戦を繰り返し、高い山へとドンドン、ハードルを上げていき 死にそうになってもまた登ろうとする。
私たちは、山を登っているようなものだと。

人生が山登りだとします

人それぞれ、登っている山は違うけど
しんどくて、苦しくて、途中でやめてしまいたくなりますよね。だって、晴れていたのに突然雨が降ったり、雷がおちたり、道がわからなくなって迷ったり...

冬だと、雪崩に巻き込まれたり(実際に怖いですね(>_<))

想定していないことが、いろいろ起きて
“何の為にこれをやっているんだろう”とか
“これをやって、どうなるんだろう”とか虚しい気持ちに
なることは避けられず...

でもそこで、山登りをやめてしまったら
登りきった先に何が見えるか、知ることはできない

でも、辛いとき立ち止まって休憩したり、そこの場所の景色をよ~く眺めてみたり、隣の山を登ってる人と励ましあったりすることで、“よし、また登ろうか!”って元気になれるんですよね\(^o^)/

なにがあっても、あきらめない♪という
そんな気持ちを大事に一歩一歩登っていこう♪
登りきった先の何かを感じてみたい☆

今朝、朝礼で皆に、ミスッた事を告白したらスッキリ!
みんなからの、優しさオーラも感じられて、失敗から得られるものも沢山ありました(^^ゞ

長くなりました(^^ゞ
最後まで読んでくださり
ありがとうございました(*^_^*)

最後に
☆Emerald of Heartから お知らせです☆

11/27(土) 11:00~17:00 open 
11/28(日) お休みします











20101124(水)

これ、な~んだ ?

これ、な~んだ ?

こんばんわ~エメハーです(*^_^*)
朝晩、冷え込みますね~

まごっち、昨夜から発熱です(~_~;)
だけど食欲もあって、わりと元気なのです

電話で、ひとしきりしゃべった後
○○ち、○○っ○、○○ら、と叫び、あはは~!
 (女の子です^^;)

ちょっと~^^;(笑)(笑)(笑)しかない...
あと4日で4才
不思議な年頃です(~_~;)

働くママは、子供の病気と仕事の間で
いつも悩みますね~^_^;

ママたち、がんばって~(~o~)

ところで、画像の物は何だと思います~?

実は、それはハスカップを塩で漬けたもの

いただき物なんだけど

食べるとまるで梅干の味!

梅干代わりに、白いご飯ににピッタリ!


ハスカップといえば

ジャムとかスィーツに使われるとしか

思い浮かばないけど

塩漬けとは!眼からうろこ(@_@)

ハスカップは“シアニジン”という成分に、抗酸化作用があって特に眼にとってもいいらしい。ブルーベリーの10倍だって!

見た目はビミョ~な色だけど
中身は素敵なシロモノでした(^o^)


今日も読んでくださりありがとうございます(*^。^*)

風邪が流行ってます。気をつけましょう(*^。^*)



20101121(日)

あこがれの“すみれちゃん”

あこがれの“すみれちゃん”

こんばんわ~、エメハーです(*^_^*)

日中は、この時期にしては
穏やかであったかですねー(*^_^*)

でも暖房は欠かせない!
そうすると乾燥~!イヤー!(~o~)

お肌どころか、目も乾燥~
“ドライアイ”なので、常時目薬~
目薬さすの忘れると、うさぎさんの目(@_@)

そこで加湿器は必需品です!

メイン画像の円錐型の加湿器兼アロマポット
その名は“コーンデュフューザー”

カワイイお気に入り♪
エメハウスで活躍中です。癒しの一役を(^^♪

これ、上の部分が優しい“七色”に変るんです(^^♪
写ったのは丁度 “バイオレット”
蒸気が出てるのは...わからないですね(^^ゞ

“バイオレット”は“すみれ色”とも。

子供の頃、“すみれちゃん”って名前に憧れてて
着せ替え遊び(紙です(~_~;))には、必ずつけてた名前。
他には、“ありさちゃん”とか“めぐみちゃん”とか
○○子じゃない、名前ばっかりね(~o~)

この時期に、本物の“すみれのグループ”いたんです!

画像
             
画像
画像
まごっちの住宅前の空き地に秘かに咲いてます(^o^)

“すみれ”強い花だワー!
でも花言葉は
小さな幸せ、温順、謙虚、控え目、誠実など。

“すみれ”の“紫”には、薄い色から濃い色まであるけど
大きく分けると

青みがかった紫はバイオレット
やや赤みを帯びた紫はパープル

紫は、赤と青が混ざった色

赤の情熱と青の誠実さ


う~ん(@_@) すみれの花はひかえめだけど
やっぱり強さを秘めてると思います。

この時期にさいちゃうんですから~(^o^)

ここだけの話ですよ~
この“すみれのグループ”元気に咲いてるうちに
うちの周りに移植して、何年後かに
“すみれの花園”にならないかな~
なんて、妄想してます(~o~)

最後まで読んでいただきありがとうございました(*^。^*)



20101120(土)

かぼちゃのケーキ♪いい感じ♪

かぼちゃのケーキ♪いい感じ♪

こんばんわ~エメハーです(*^_^*)

今朝、かぼちゃのケーキをつくりました!
(久々でーす)

まず材料

・かぼちゃ400g
・バター 100g
・砂糖 50g
・卵  2個
・牛乳 100cc
・ホットケーキミックス 150g

作り方

① バターはクリーム状にし、砂糖を加え、混ぜる
② そこへ、泡だて器でよく混ぜた卵を加え、混ぜる
③ そこへ少しずつ牛乳を加え、混ぜる
④ そこへ、茹でるかレンジしてつぶしたかぼちゃを入れよ  く混ぜあわせる
⑤ 最後にホットケーキミックスを少しずつ入れ、サックリ
  よく混ぜる

以上のように、すごく簡単!
混ぜてばっかり(^^)

ホットケーキミックスを使うと、失敗は少ないかな(^^)v

この“かぼちゃのケーキ”
使ったかぼちゃが、ほくほくで甘かったので
やさしい甘みで、美味しく出来ました♪
(手前味噌ですが(^^ゞ)

そして、このケーキを持って
エメハウスへ出動!

11:00にエメハーを導いてくれた、カラーの“師匠”がご来店よてい。
“師匠”といっても、エメハーより、ずーっとずっと若いですが(^^)

そして、来ていただいた“師匠”に、「かぼちゃのケーキを作ったので、どーぞ」と、紅茶とともに出しまして(^^ゞ。
《美味しい!》と言ってもらえたー!うれしー(^^)v
“エメハーカフェ”?(^^ゞ

おみやげをいただいたので紹介♪
画像
画像
六花亭さんのチョコレート菓子
「神々の遊ぶ庭」 カムイミンタラと書いてあります

チョコの味は8種類
ホワイト  バナナ  キャラメル  マンゴー
ストロベリー  ラズベリー  コーヒー  ビター

すべて無着食ですって!

“天の恵み 神の配剤”っていうキャッチフレース゛

なんと、あり難いネーミング~
味わっていただきました=^_^=
ありがとうございました(^o^)

師匠と約二時間半、たっぷりおしゃべり♪
あっという間の楽しい時間でした(^^)

ひとつ気になったのは、パッケージの山はどこの山なんでしょうか?

その後、のーんびりしていたら
4時頃、以前ブログに書いた“女優さんの結婚”の花嫁の母から電話が...

そしてまもなくご来店
内祝いと、お嫁さんの写真を持って、ご挨拶にきてくれたんです。

花嫁の母、結婚式前に風邪をひいてて
「結婚式、大丈夫だった?」と聞くと「イヤー、大変だった、疲れたよー、終わったら熱出しちゃった!」と(~_~;)

サプライズで、結婚式に“両親の結婚式の時の写真”が流されて
「あせった~!(~_~;)」といってました。
それは、恥ずかしいわ~同情(~_~;)

それにしても、幸せいっぱいの花嫁姿の写真は、いつ見ても
いいもんですね~、幸せをわけてもらえますね♪

「お疲れ様」と
この花嫁の母にも、かぼちゃのケーキと紅茶をだしまして
今日は “カフェ エメハー”です、なーんて言ってみました(笑)

最後まで読んでいただきありがとうございました(*^_^*)



20101116(火)

ヒロタンの滝(・・?

こんばんわ~、エメハーです(*^_^*)

朝一、職場の相棒 Aちゃんとの会話です

うちと会社と同じ浄水器を使ってるんだけど
両方、同時期に カートリッジ交換のランプが点灯(~o~)

「カートリッジ買わなきゃ(~_~;)」と、つぶやくと

Aちゃん「帯広の水はおいしいのに、浄水器?」

エメハー「うん、確か帯広はピョータンの滝から来てるって...」

Aちゃん「ヒロタン(・・?」

エメハー「え?ヒロタン?」しばし(大笑)止まらず 「なんか、ヒロタンてカワイイ(笑)けど ピーョータンだよ(^o^)」


Aちゃん「(^^ゞああ~(大笑)」

十勝出身ではないAちゃんです

帯広の水の源、ピョータンの滝、間違ってたら
オシエテくださいね(^^ゞ


朝は、大きな声で話が出来ないので
二人の間では、よくこういう“聞き間違い”があり
(お互いに)笑えます(~o~)。

そして、話はかわり..

Aちゃん「やー、3k位太った!太って顔がイズイ」

エメハー「元々細いんだから大丈夫!」

Aちゃん「制服きつい(~_~;)」

エメハー「大丈夫、冬だから」

Aちゃん「...夏だから、秋だから、春だから~って、結局年中あてはまる~(笑)」

なんてことない、会話だけど
ダイエットしてるときより
美味しいものいっぱい食べて
幸せそうにしてるAちゃんでした(*^_^*)

最後まで読んでいただきありがとうございました(*^。^*)



<<
>>




 ABOUT
エメハー
行く道に岩がある。
当たって砕けろ!精神で行ったら
まぁるく転がり
新しい路にたどり着いた!

人生は成るようになっているものだ。
それを信じるだけ。

これからは、新たな自分と
初めての景色を楽しみます。





性別
エリア十勝
属性事業者
 GUIDE
エメラルド オブ ハート 
住所音更町南鈴蘭南1-4-5 南鈴蘭ハイツIII
TEL090-5077-8717
期間1月上旬-12月下旬
(年末年始は休業します)
営業11:00 - 17:00
要予約。時間外希望:要応談
19:00 - 21:00
女性専科です。要予約。
定休不定休
 カウンター
2010-07-20から
97,580hit
今日:55
昨日:69


戻る