20101016(土)

寒い日に思いついた献立は~

寒い日に思いついた献立は~

こんばんわー、エメハーです>^_^<

寒いので、豚汁つくろー!
と、目が覚めて思い立ち
作りましたー♪

栄養考えてー、あれもこれも
いっぱい材料入れてるうちに
大きなお鍋でも溢れそーに(@_@。

最初から、三件分作ろうとは思ったけど
これは1つのお鍋じゃ無理か...
って事で、
大なべで二つに分け(笑)
画像

皆さんのおうちでは、豚汁には何を入れますかー?

それから
思いつくまま大根と厚揚げと巣篭もり卵煮を作り
画像

ついでに
ネギと紅茶煮チャーシューの
チャーハン(風邪予防)
画像

エメハウスに出動時間ギリギリに出来上がり
ふ~ッ^_^;
(なんて、本能で生きてるんでしょ。自分で苦笑です)

あとは、娘に「出来てるから、よかったら食べにおいでー」と
電話して、出動したのでした(^^)v

作って満足♪
食べてもらって満足♪
夜ご飯、楽チンで満足♪

最後まで読んでくださり、ありがとうございました(*^_^*)



20101015(金)

キケン!お腹がすいての買い物は~^_^;

キケン!お腹がすいての買い物は~^_^;

こんばんわー、エメハーです(^^)

寒い日でしたー。
ついに会社でもストーブつけました。
付け始めのホコリッポイ匂い..(~_~)
月日を感じる一瞬です。

仕事を終え、まっすぐ義父の入院する病院へ..
義父は、まだまだ飲食はゼリーのみ

2日前に、自分でトイレに行こうとして転倒し
去年、骨折して股関節のところに入れた金属の下の骨を
また骨折し、昨日手術しました。

足が弱っているので、一人では行ってはいけないと
言ってるのに、誰もいない時に行こうとしたんです。

自分は大丈夫だと思うんでしょうね(~_~)

幸い、手術は成功し経過も順調です。
細胞はなかなか若いようなんです(^^)v

義父は今日も言ってました。
「どうして、こうなったのか解らない」

昨日のことを、忘れてしまう様なんです(~_~)
でも、しっかりしているところもあるんです。

義母には、わがまま言ったりして
まるで小さい子供のようになってしまいました(~_~;)

何もしてあげる事も出来ず
見ているしかない、せいぜい励ますこと...

年老いて行く、誰もが行く道だけど
厳しい現実です(>_<)

とはいえ、悲しくても、虚しくても
お腹はすくんですねー(~_~)


病院の帰りに買い物したら、目に付いた
果物からカリントウからチョコから飴から

買いすぎました(^^ゞ

お腹が空いての買い物は、買いすぎるからイケない
よく言うよねー(~_~;)
だけど
はちみつ しょうがのど飴と
だいこん しょうがのど飴
は、買う予定だったんですよ(^^ゞ
何日か前から、喉がちょっとあやしいので...

この、のど飴で耐えてます(^^)v
美味しくて、結構喉にいいですよ(^^)v


気温差が激しいです
体調には、ホント気をつけましょう!

最後まで読んでくださり、ありがとうございました(*^_^*)



20101013(水)

深ーい話に、グットきた今夜です

深ーい話に、グットきた今夜です

こんばんわー、エメハーです(*^_^*)

今夜は、音更町文化センターで
作家の五木寛之さんの講演会がありました。

入場整理券が、抽選になった位の大人気で
1000人以上はいる大ホールが、満席でした。

エメハーは運のいいことに、行けなくなった上司から
入場券をいただいたのです(^^)v

正直なところ、五木寛之さんの本はあまり読んでなく
四季・波留子
四季・奈津子
四季・亜紀子
四季・布由子のシリーズを読んだ位で(^^ゞ

積極的に講演会に行きたいとは思わなかったのだけど
友達が行きたかったのに、抽選に外れたと聞いて
すごく申し訳ない気持ちで、行かせてもらいました(^^ゞ

五木寛之さんは、昭和7年生まれで、母と同じ歳と知って
ビックリ!
スマートで、背筋はピーンとして若々しい(#^.^#)
1時間半ビッチリ、水も摂らずにお話になったんですよー!

講題は「慈のこころ 非のこころ」で
幅広く、ありがたい仏教の話や、色んなお話しをされましたけど、知識の多さと記憶力はすばらしいです!


仏教のお話では、ありがたくて
ほんとにありがたく(-_-)zzz
いえ、あのー、ほんの数分..です(^^ゞ

真面目にいきます!(笑)

エメハーのこころにグッときた、五木さんの深い言葉

『明るい気持ちでずっと過ごしていれば、必ずいいことがあると、生きるのもいいれけど、人間の心には闇がある。その闇に当てる光を探すことが大切』

『その闇とは、自分で気づいてもいない差別のこと』

『例えば、トンボは可愛いけどゴキブリは嫌い』『なぜ?形?色?動き?』

そういう自分の中の気持ちに気づいていくことが
これからの世の中に大切だとお話しされたのです。


エメハーはハッと、思い出しました。
オーラソーマのカラーセラピーに出会って
確かにあった、心の闇に、光が当たった
こと。

それから、自分がどんどん変って行き
それによって人様も変って行ってくれる...
それが、自分にとっての幸せなんだという気づき。

改めて自分に気づかされました。今夜、五木寛之さんの
お話を聞けたことは必然でした(*^。^*)

最後まで読んでくださり、ありがとうございました<(_ _)>



20101012(火)

ドライヤーが壊れた!

ドライヤーが壊れた!

こんばんわー、エメハーです(*^_^*)

お風呂をあがって
洗った髪をカールドライヤーで乾かしてると
アレレー!スイッチのカバーがー!
いったい何が!
焦ってしまって、どうしたらいいの?(+o+)
わたわた...

落ち着いて、落ち着いてと
自分に言い聞かせ..

あー、良かった、スイッチは切れた、ホッ

よく見ると、スイッチカバーのつめが1つ折れたのでした。
はめてみるけど、浮いてきちゃう(~_~)

この濡れたままの髪の毛は
何とか乾かさねば...

画像
 セロハンテープ登場!

スイッチカバーはピッタリはまり
無事、髪の毛も乾きました(^^)v

さて、このカールドライヤーいつ買ったっけ?
確か保証書をとってあるはず
ゴソゴソ..

ありました!
あー、でも
購入日は去年の4月..ガクッ

電気製品て、保障期間過ぎてから
壊れること多くないですかー?(>_<)

しばらくはセロハンテープで修繕したまま
愛用しますかー(~o~)

エメハーも、今日、体つらくて、
仕事終わってから鍼治療に行って
修繕してきたところだし(^^ゞ

奇妙な偶然...

どちらも大事に使わなくては(^^)v

しょうもない話を、最後まで読んでくださり
ありがとうございました(^^ゞ


            



20101011(月)

完熟トマトのミートソースで元気!

完熟トマトのミートソースで元気!

こんばんわー、エメハーです(*^_^*)

すごく久々のような気がします
やっと落ち着けて、ブログ書いてます(*^_^*)

実家で採れた完熟トマトです
画像

この間から“早く使ってー”
と、トマトが言ってまして
やっと昨日朝から作り始め
たけど、アー、ローリエが
切れてる!(~_~)

とりあえずアクだけとって、仕上げは夜にしよ。
後で、買い物の時に一緒にローリエ買おう...

まごっちも8日の夜中に発熱したので、ママに買い物たのまれたのです。
まごっちは、今は、きかん坊できるほど元気です(^^)

エメハーのミートソースは、材料、調味料は
いつも目分量(^^ゞ味を見ながら仕上げます。

材料はまず、完熟トマト、玉ねぎ、にんにく少々、
牛豚合いびき肉
調味料は、コンソメ、塩、こしょう、白ワイン(なければクッキングワイン)ケチャップとローリエ、ナツメグで、
隠し味があるけど、これは邪道かもしれないけど
とってもまろやかなソースが出きるの(^^)v
さて、なんでしょう?後で書きますね=^_^=

話が変わりますが
肺炎で入院した義父は、なんとか微熱に落ち着きました^^;。
やっぱり根性あります!

でも、絶食状態は変わらず...
とろみのある、お茶かゆるいゼリーを
病院からの許される分だけ..
もう、今回は無期限らしく..
固形物は、むせて食べられず、食べれても肺に入ってしまうんです。
本人、意識がはっきりしてるので
お腹がすいて、食べたがるのに
食べさせられず...様子を診てるだけで
何も出来ないのです(>_<)

そんなでも、こっちを気遣ってくれて
「早く帰って休めー、大丈夫だから」って

「そう?じゃ帰るよ」と言って
明るく笑って手と手で“タッチ”して
帰ってきます
義父もニッコリしてくれます(*^_^*)

ごめんなさい^_^;
また、ミートソースに戻ります
画像
やっと、ローリエ入りました!

グツグツ煮込んで、コーンスターチでトロミづけ。
8人前ほど、出来たので
娘たちへ分配です。
(こうやって、作って配るの好きなんだなー♪)

トロミつける前に入れる、隠し味
それは《味醂》です!
《味醂》入れてるお家、あるかなー?

       ☆七色ばなし☆
今日は “赤”
“赤”は、勇気とエネルギーをくれます!
血液循環や保温効果もあるので、見たり食べたりするといいです。
完熟トマトのミートソースで、エネルギーでました!(^^)!

最後まで読んでくださり、ありがとうございました(*^。^*)



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 ABOUT
エメハー
行く道に岩がある。
当たって砕けろ!精神で行ったら
まぁるく転がり
新しい路にたどり着いた!

人生は成るようになっているものだ。
それを信じるだけ。

これからは、新たな自分と
初めての景色を楽しみます。





性別
エリア十勝
属性事業者
 GUIDE
エメラルド オブ ハート 
住所音更町南鈴蘭南1-4-5 南鈴蘭ハイツIII
TEL090-5077-8717
期間1月上旬-12月下旬
(年末年始は休業します)
営業11:00 - 17:00
要予約。時間外希望:要応談
19:00 - 21:00
女性専科です。要予約。
定休不定休
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