今日はヨーグルトムースを作りました。


作り方は簡単です


1）ヨーグルト400ｇをキッチンペーパーをひいたザルに入れて冷蔵庫で一晩置いて水切りしておきます。

2）ゼラチン10ｇはお湯（80℃くらい）100ccで溶かしておきます。

3）生クリーム200mlに砂糖60ｇを加えてとろりとするまで混ぜ、ヨーグルトとゼラチンを入れて混ぜあわせます。

4）容器に入れて冷蔵庫で2時間以上冷やすとできあがり♪


お好みでフルーツを入れてもgood！


ローカロリーでヘルシーですよ～（＾＾）