日々のこと(75)
2009年1月29日(木)
ROSE
2009年1月28日(水)
今日は講習会
2009年1月19日(月)
おいしい紅茶の入れ方
日々のこと×75
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今日のはなまるマーケット
でおいしい紅茶の入れ方をやっていた。
普段はコーヒー党の私。
去年、紅茶(ティーバッグ)をセットで頂いた。
でも、いつも自分で淹れると渋みがでて美味しくない。
それが、コツがわかったので早速紅茶を淹れてみた。
まずはお湯(熱いほうがいい)を暖めたティーカップにいれる。
そこへ、ティーバッグを静かに入れる。
この時、振ってはダメ!
振ると渋みがでてしまうらしい。
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そして、ソーサー(お皿)でふたをします。
2~3分待つ。
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そして、ティーバッグを取り出す時に2~3回静かに振り、取り出す。
そうすると・・・
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今までの紅茶とぜーんぜん違う!!!
渋みがない!!!
美味しいんです。
詳しくは
はなまるマーケット
をご覧ください。
※ちなみに今日の放送分は明日にならないと見れません。
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普段はコーヒー党の私。
去年、紅茶(ティーバッグ)をセットで頂いた。
でも、いつも自分で淹れると渋みがでて美味しくない。
それが、コツがわかったので早速紅茶を淹れてみた。
まずはお湯(熱いほうがいい)を暖めたティーカップにいれる。
そこへ、ティーバッグを静かに入れる。
この時、振ってはダメ!
振ると渋みがでてしまうらしい。
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そして、ソーサー(お皿)でふたをします。
2~3分待つ。
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そして、ティーバッグを取り出す時に2~3回静かに振り、取り出す。
そうすると・・・
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今までの紅茶とぜーんぜん違う!!!
渋みがない!!!
美味しいんです。
詳しくは
はなまるマーケット
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※ちなみに今日の放送分は明日にならないと見れません。
この記事のURL|2009-01-19 15:19:48