夏の間、道路渕の草刈をしてくれたヤギたちは、冬は牛の残飼を食べてくれます。丸々と太って、寒くてもとても元気です。

　酪農家にとっては、数頭の山羊なら、ほとんどコストをかけずに飼うことができます。